2022年8月9日火曜日

今夜もゴーヤづくしです。

猛暑に強いゴーヤは今日も大量収穫、茶々は友人に配りまくっています。そして夜はゴーヤづくしの料理です。

左上から①ゴーヤの佃煮(ジャコ、カツオ節入り)②自家製トマトのピクルス③ゴーヤのおひたし(かつお節を振りかけます)④ゴーヤの卵とじ⑤ゴーヤと玉ねぎのかき揚げ、どれも美味しいです。タンパク質不足の為、焼き魚一品追加、後はイモ焼酎です。