趣味と実益の野菜作り日記2

今日は変な天気です
晴れていたと思ったら、強風と横なぐりの雨
夜中には雷鳴が聞こえていました。
1時間ほど前は雪も混ざっていました。
午前中は片づけや掃除をしていて昼から畑に行くつもりでしたが、今日は畑はお休みにします。
無理をせず気軽に休めるのもいいかなと思っています。

昨年の今日は何をしていたか調べると、大量のタカナを収穫してタカナ漬けの準備をしています。

今年からタカナ漬けはしないことに、タカナそのものの栽培もやめました。

ほかにも縮小しています。

昨年は２回も漬けていたベッタラ漬けもやめました。


2018年から2021年までは米麴も自分で作っていました。

当時「しばらく休みます」と書いていますが、それ以降ずっと休んでいます。

もっと前の2015年から2016年にかけてはクロマメの納豆づくりもしていました。


野菜作りに付随していろんなことを楽しんできました。
でも、それは連れ合いの支えがあったから。
その連れ合いが先に旅立ったので、これまで連れ合いがしてくれていたことも全部私がしなければなりません。
独りでできる範囲に規模を縮小しながら無理をせずに野菜作りを続けていけたらと思います。






今振り返ると、連れ合いの状況で規模を縮小してきたのが