鹿児島県 かつおラーメン
「かつおの町」で有名な枕崎市が自信を持って送り出す新名物
鹿児島県枕崎市が全国に誇る特産品“カツオ節”をふんだんに使用した“かつおラーメン”。
カツオ節の中でも最高級の本枯れ節を使い、濃厚なカツオの旨みとふくよかな香りが味わい深いスープが特徴。あっさりとしながらもコクがあり、最後まで飽きを感じさせない。
店によりスープに鶏がらや野菜を加え、バリエーションが楽しめる。生のカツオの醤油づけや竜田揚げ、天ぷらと各店のこだわりをみせるトッピングも枕崎産のカツオを使った『カツオづくし』のラーメンだ。
だいとく
鹿児島県枕崎市折口町17
0993-72-0357
[営業時間]
11:00～16:00（L.O.15:30）、17:30～21:00（L.O.20:30）
[定休日] 不定休
アクセス 連絡バス（鹿児島空港-枕崎）枕崎駅 徒歩6分
※店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
鹿児島県／指宿・知覧・枕崎
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本日はこれでおしまいです
ありがとうございました
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