とろみの中の優しい甘みと苦味『水芭蕉純米吟醸秋酒ひやおろし』

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永井酒造のお酒。

群馬県利根郡川場村にある、
創業明治19年（1886）の永井酒造。

尾瀬の百数年の歳月をかけて地層で濾過された地下水を仕込みとして使用して、
酒づくりをしている。

代表銘柄の1つ水芭蕉のお酒はいろいろ呑んだが、
今回のお酒はその永井酒造の水芭蕉秋酒純米吟醸ひやおろし。

穏やかだけど、
完熟フルーツ系とでもいうような甘い感じの香り。

口に含めばとろみの中の優しい甘み、
苦味もあって甘苦のバランスがとても良い。

純米吟醸酒特有のお米の旨みが、
しっかりと表現されている。

黒瓶に、
モダンで落ち着いたラベルが良い感じ。

なかなかないスタイルのラベルは、
印象に残る。

以前呑んだ水芭蕉純米吟醸おりがらみ夏酒も、
確かこんなふうに2つのラベルを組み合わせたようなものだった。