ちょっと一休み、道草人生

脳内出血で、仕事、仕事の生活から一転、
夫や友達に支えられ、色々な出会いや様々な発見があったり
これってステキ♪♪

グリーンアスパラガス

2023年06月02日 | Kの料理

2023年06月02日、金曜日・・・

今日は雨・・・お昼頃には、台風の影響で風も強いらしい!

先々週、Kが羊蹄のアスパラをネットで購入・・・

アスパラには、うるさいKが品物を見て、顔をしかめている!

今までは、義母や叔母が送ってくれたけど、そうもいかない

どこかで、妥協しなくては、ダメだね(笑)

1.5キロ入りの、グリーンアスパラガス

やはり、細い!、これも仕方ないね・・・

 

そのまま硬めに茹でて、マヨネーズと唐辛子を混ぜたものと!

 

二の岡ハムのベーコンと、チーズをかけて

 

マカロニサラダと一緒に

 

お豆腐と炒めて、少しのお醤油で味付け・・・ソウルフードだね(笑)

2009年のブログを・・・載せました

 

初夏の風物詩、北海道のアスパラ(^o^)/ - ちょっと一休み、道草人生

美味しい、白と緑のアスパラ、この時期だけの初夏の風物詩だ。また、“アスパラ”が届いた!今度は伊達で一人暮らしをしている、大事な母からだ。早速、電話をすると喜茂別の...

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4 コメント

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Unknown (a0qza1548)
2023-06-02 08:33:42
月曜日に泊まったホテルで、湖の向こうにそびえる羊蹄山を眺めてきました。
でもアスパラは買えなかったです。
Unknown (ゆき)
2023-06-02 08:39:09
noncoさんおはようございます~アスパラ、今が旬だからね🎶noncoさんの所は取り寄せですね。スーパーで買う~値段も、いいよね😥サラダのつけ合わせ多いかな😊
オカンさんへ (nonco)
2023-06-03 04:31:12
オカンさん、お早うございます。
昨日は雨台風は酷かったですね。やっと風も静かになりました。
北海道に御旅行だったのですね、いいなぁー、羨ましいです(笑)
あっ、アスパラは農家から直に買う方が良かったですよ、
義母が生前に買っていた喜茂別町のMさんの直売所、今度はそうします
ゆきさんへ (nonco)
2023-06-03 04:49:54
ゆきさん、お早うございます。
昨日は台風で一日、酷かったです、私も午後は熱も高くて寝たままでした。
やっと、今日は普段の日に戻れます。

こっちで買うアスパラは細くて、いいのがありません。
Kは、アスパラが好きだから、余計にうるさい!!
スーパーも生協も高いですね(笑)

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