食べること大好き。クローバーSSD

らでぃっしゅぼーやのおためしセット

こんにちは、本日も朝から雨が降っております。
ちょっと肌寒い気がしますが、時間と共に、
気温も上がり、湿気も出てくるようです。
（朝の天気で言ってました。）


さて本日もお時間の許す限り
お付き合いの程
よろしくお願いいたします。

本日は昨日、一昨日にいただきました、夕食・・・
今回はらでぃっしゅぼーやの食材を
使った料理全般です。
どれもこれも、製造者の顔が見えるという事もあり
安心、安全、＋新鮮さ、美味しさ満点・・・
という充実ぶり
７月４日木曜日からです・・・
枝豆もプリプリ、塩はなるべく薄めにしましたので
枝豆本来の味が楽しめたかな？なんて・・・
ちょっと硬めに茹でたのもよかったかな？
トウモロコシも甘くて美味しい（昨日の残り）
ミニトマトも甘みと酸味がマッチして
美味しかったです。


牛肉、しし唐、玉ねぎ、シイタケの炒め物
原木シイタケが今回ついていましたが取り合いです。
（二人ともがシイタケ好きだから・・・）
カツオのたたきはついていません・・・
これはスーパーで買ったものです。

素材を活かすためにシンプルに、
殆ど手付かず状態での試食でしたが
どれも美味しく、本当におススメです。

らでぃっしゅぼーやのおためしセット



さて次は７月５日の金曜日
この日はほうれん草、ピーマン、豆腐を使ってみました。
ほうれん草の白和えです。
これは付属でついていたレシピを参考に
作ってみました・・・
ほうれん草のシャキシャキ感、豆腐の甘味に
若干の塩で味を調えれば出来上がり・・・



ピーマンとジャコの炒め物
これも付属のレシピを参考に・・・
ピーマンが緑色が映えて大きく肉厚のものでしたので
楽しみでしたが・・・
ジャコとの相性も良く塩味のみで味も調えましたので
ピーマンの味も楽しめました。
豆腐は新ショウガを千切りにしてトッピング
豆腐の甘さとショウガがマッチング・・・



納豆とアジの焼き物はスーパーで買いました。
これはこれで美味しかったです。

これだけ使ってもまだまだ残ってます。

こんにゃく、厚揚げ、ニンジン、豆腐など
まだまだ楽しめますね・・・
らでぃっしゅぼーやのおためしセット


では本日もありがとうございました。
次回もよろしくお願いいたします。


日本酒ランキング


にほんブログ村




【クアトロえびチーズ】初回限定送料無料