ふじこお出かけ

料理教室にお菓子教室に海外旅行・・・還暦過ぎたのにお出かけ大好きな困ったおばさん・・・2019年はANA(SFC)修行に挑戦!

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下町の名店、割烹みつぐるまに行ってみた!

割烹みつぐるま… 多分、15年ぶりくらいの訪問かな? 子どもが小学生の頃、ママ友さん達と数回訪問… すっごく良いお店!という記憶はあるのに、その後、なぜか来なかったのよね… SNSで、土日のみランチ営業が再開したと知ったので、夫を誘って訪問… 落ち着く…

卯月の食卓 ホタルイカやタケノコやこごみ!北山みどり先生の料理教室へ〜

北山みどり先生の料理教室… 今年1月から通っていますが、今のところ皆勤! 4回目のこの日は、卯月の食卓! 毎月、お部屋の設えが変わるのですが、今月は〜 端午の節句ですね! 玄関には、弁慶と牛若丸! 私好みのミニチュア! 可愛い〜♥ リビングにはこちら…

初めての大舞台!素人シャンソン歌手、内幸町ホール出演で大騒ぎ!

私、2022年8月より青木fuki先生の元でシャンソンを習っております… ここ1年ほどは、舞台で歌わせてもらったりもしています… 観客20人くらいのライブスペースがほとんど… 90人くらいのホールが1回… それが、今回は、観客180人の内幸町ホールに出演!(*_*) 180…

セシリア宅でインド帰りのN氏の歓迎会…久々に呑んだなぁ〜な夕べ…

私が所属するボランティア団体、ワンデースクールには、多彩なメンバーが揃っており、それぞれ素晴らしい本業を持っているのですが、今回、インドでの工業団地建設の大仕事を終え、帰国したN氏を歓迎する宴が開かれました! セシリア渡辺明日香宅でのホーム…

七里ヶ浜リストランテ・アマルフィイでランチ!お久しぶりの女友達との昼飲みも楽し!

七里ヶ浜は、久しぶりに行きました! 一時期話題になったパンケーキのBillsと同じ通り、目の前に江の島を見る絶好の場所に、リストランテ・アマルフィイはあります! 前日の大雨とは打って変わった晴天のこの日、富士も大きく見えるではありませんか! アマ…

黎明の茶事…眞壁廉、美枝子夫妻開催のお茶会でフレンチ懐石に舌鼓!

眞壁廉氏と美枝子さんは、彫刻家と茶道家のご夫妻… 先月、バチカンを訪問して、フランチェスコ・モンテリーズィ枢機卿に廉氏の作品を献上するという大仕事を成し遂げ、その報告も兼ねたお茶会にお誘いいただきました… 場所は、用賀のフレンチ「御室」 奥のエ…

弥生の食卓〜北山みどり先生の料理教室には春が来ていましたよ〜

北山みどり先生の料理教室に行きました… 今年になってから通い始めた教室ですが、ご一緒する皆さんからは、ベテランの雰囲気が漂うと言われています…(笑) 毎回違う季節の設えが楽しみでもあるんですが… この布の人形…好きだなぁ〜♥ 弥生の食卓…ということ…

節道(ぶしどう)淡路町店、お任せメニューで女子会も楽し!

節道淡路町店… 前回はひとりで訪問して軽く一杯…(笑) 今回は〜女友だち2人と行ってみました〜 こちらのお店は、朝7時半から午後3時までが営業時間… 夜は営業してないんだけど、予約があれば開けるというスタンス… 夜の予約は、お任せ料理にお酒は飲み放題…

3月の私の料理教室はベトナムがテーマ!手巻き生春巻きも、揚げ春巻きも!生野菜たっぷりでヘルシーご飯〜

私が開いている料理教室は、毎月テーマを決めて開催しておりますが… 今月は、ベトナム料理! 実は、面白いものを持っておりまして… 手巻き生春巻き器?(笑) 中は3つに分かれているので、真ん中に生春巻きの皮を入れたら、両側に水を注ぎます! 1枚ライス…

第6回目、藤野真紀子先生のフランス食文化講座もいよいよソースの時代に入りました〜

藤野先生のフランス食文化講座も6回目! 私は途中2回休んでるから、残念ではあるけど… 今回、いよいよ、ソースの時代に突入しました! フランス料理と言えばソースだもんね〜 私達は、こんな風に座学で勉強するのが好きな世代なのかも… 全盛期のイタリアから…

如月の食卓…2月の北山みどり先生の料理教室はお雛様の宴〜

和食には季節があるなぁ〜 2月の北山みどり先生の料理教室に行って、あらためて感じたことです… 先月2月、如月の料理教室は〜 雛祭りを意識した料理の数々! 要所要所のポイントが勉強になりました! 素敵なお雛様が飾られた室内で 季節感あふれる食材を使っ…

吉祥寺、日本酒や…美味しすぎる料理と変態な日本酒の品揃えに酔いしれた一夜をご紹介〜

日本酒や… 酒屋じゃなくて、居酒屋です… でも普通の居酒屋とはちょっと違う! 吉祥寺の賑やかな街の喧騒とは少し外れた場所にあります… 酔いどれ婦人会と呼ぶ、総勢6名の呑兵衛女子会… 定期的に会合を開いているのですが… いーえ、私はここでは下戸扱い… も…

藤野真紀子先生のフランス食文化講座、今回はイタリアルネッサンス期の料理を勉強!ボリュームたっぷりのラザニアも美味しく!

1月に開催された、藤野真紀子先生のフランス料理文化講座第4回目です。 私、バタバタしていて、この記事書くの忘れちゃってたの! でも、内容はちゃんと覚えていましたよ〜 ご自宅玄関にはミニ先生がお出迎え!(笑) この遊び心がたまりません! レッスン…

北千住 LUSH COFFEEでモーニング〜お値段、やや高いけど満足度も高いかも?

北千住は、たまに行く街… 色んなお飲食店があるんだけど、今回見つけたのはお洒落なカフェ… LUSH COFFEEは、初めて見るお店! 東ティモールのコーヒー豆なの? 焙煎もしてるんだ! なんか、朝からボリュームたっぷりなご飯が食べられそうね〜 ってことで入店…

ホテル伊豆の音の夕食と朝食をご紹介〜どちらもお酒は飲み放題!料理も美味しかったですよ♪

伊豆熱川…ホテル&リゾート伊豆の音… 前記事では館内施設と客室をご紹介しましたが、ここでは食事について書きたいと思います〜 夕食も朝食も、3階にあるお食事処が会場です〜 宿泊する部屋ごとに個室になっているようで、スタッフが案内してくれます! 一番…

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