見出し画像

野生育ちNinoの”幸せで在る”ライフワークblog

福岡 六本松🍛六本松カレチネ「大人の南インドカリー🇮🇳辛味は痛覚、癒しのマンゴージュース。」

【更新2022.12.23|初回2020.6.5】
Nino.Fellows.Clubニーノ.フェローズ.クラブ]のNino[ニーノ]です。

 人が変化する速度よりも速い速度で街は姿を変えていきます。近年の再開発で2001年頃の私が知っている中央区 六本松とは大きく生まれ変わっていました。駅前に人が集まるランドマークが建ち、利便性と大濠公園や護国神社などの自然環境も近隣にあって、とても素敵な住みたい街に生まれ変わっていました。

 福岡の中でも有名なスパイスカレー店が集まっている六本松。今回訪れたのは街の名が店名についている南インドカレーの六本松カレチネです🇮🇳近隣には他にも南インド料理のお店やネパールのダルバート🇳🇵オリジナリティ溢れるスパイスカレーがたくさん集まっているエリアです。
 六本松カレチネはランドマークの六本松421|ROPPONMATSU421のすぐ近くにあります。50代くらいのご主人が営んでらっしゃるオークと白を基調とした可愛らしいお店です。ひっそりと南インド調のロゴや置物が飾られてあります。
■六本松カリープレート[2022.8.6]
1,500円
・ジンガマサラ(エビの濃厚赤辛カリー)
・チキンマサラチェナードゥ(チェチナードゥ地方の濃厚チキンカリー)
・パラクオイスター(牡蠣とほうれん草のカリー)
・マスールダルカリー(レンズ豆のカリー)
・ジーラ(クミン)ライス(インディカ米バスマティ)
 この日は南印式香辛料理の日というスペシャルDAYで4種のカレーが楽しめる六本松カリープレートを堪能しました。スパイスレベルが高いです。まだまだ勉強が必要だと実感しました。

2種盛り 大盛[2022.7.12]
1,500円
・六本松の黒カリー(チキン)
・エッグキーマ合挽き肉のマサラ温玉のせ
・日本米スパイスライス
 スパイス効果で発汗作用抜群の六本松の黒カリー。南インド&オリジナルのエッグキーマ。他では食べられないスパイスカレーです。

■南インドカリープレート[2021.6.12]
1,400円
・南のラムキーマ(仔羊挽肉の南印度式マサラ)
・マスールダル(レンズ豆のカリー)
・サンバル(野菜と豆のマサラスープ)
・ライタ(ヨーグルトのお惣菜)

 濃厚な旨味と巧みなスパイス使いのカレーと変化を多彩に楽しめる副菜を個々でも混ぜ混ぜしても両方存分に楽しめる上級者も納得のスパイスカレーでした。
 




 
<svg width="50px" height="50px" viewBox="0 0 60 60" version="1.1" xmlns="https://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="https://www.w3.org/1999/xlink"><g stroke="none" stroke-width="1" fill="none" fill-rule="evenodd"><g transform="translate(-511.000000, -20.000000)" fill="#000000"><g><path d="M556.869,30.41 C554.814,30.41 553.148,32.076 553.148,34.131 C553.148,36.186 554.814,37.852 556.869,37.852 C558.924,37.852 560.59,36.186 560.59,34.131 C560.59,32.076 558.924,30.41 556.869,30.41 M541,60.657 C535.114,60.657 530.342,55.887 530.342,50 C530.342,44.114 535.114,39.342 541,39.342 C546.887,39.342 551.658,44.114 551.658,50 C551.658,55.887 546.887,60.657 541,60.657 M541,33.886 C532.1,33.886 524.886,41.1 524.886,50 C524.886,58.899 532.1,66.113 541,66.113 C549.9,66.113 557.115,58.899 557.115,50 C557.115,41.1 549.9,33.886 541,33.886 M565.378,62.101 C565.244,65.022 564.756,66.606 564.346,67.663 C563.803,69.06 563.154,70.057 562.106,71.106 C561.058,72.155 560.06,72.803 558.662,73.347 C557.607,73.757 556.021,74.244 553.102,74.378 C549.944,74.521 548.997,74.552 541,74.552 C533.003,74.552 532.056,74.521 528.898,74.378 C525.979,74.244 524.393,73.757 523.338,73.347 C521.94,72.803 520.942,72.155 519.894,71.106 C518.846,70.057 518.197,69.06 517.654,67.663 C517.244,66.606 516.755,65.022 516.623,62.101 C516.479,58.943 516.448,57.996 516.448,50 C516.448,42.003 516.479,41.056 516.623,37.899 C516.755,34.978 517.244,33.391 517.654,32.338 C518.197,30.938 518.846,29.942 519.894,28.894 C520.942,27.846 521.94,27.196 523.338,26.654 C524.393,26.244 525.979,25.756 528.898,25.623 C532.057,25.479 533.004,25.448 541,25.448 C548.997,25.448 549.943,25.479 553.102,25.623 C556.021,25.756 557.607,26.244 558.662,26.654 C560.06,27.196 561.058,27.846 562.106,28.894 C563.154,29.942 563.803,30.938 564.346,32.338 C564.756,33.391 565.244,34.978 565.378,37.899 C565.522,41.056 565.552,42.003 565.552,50 C565.552,57.996 565.522,58.943 565.378,62.101 M570.82,37.631 C570.674,34.438 570.167,32.258 569.425,30.349 C568.659,28.377 567.633,26.702 565.965,25.035 C564.297,23.368 562.623,22.342 560.652,21.575 C558.743,20.834 556.562,20.326 553.369,20.18 C550.169,20.033 549.148,20 541,20 C532.853,20 531.831,20.033 528.631,20.18 C525.438,20.326 523.257,20.834 521.349,21.575 C519.376,22.342 517.703,23.368 516.035,25.035 C514.368,26.702 513.342,28.377 512.574,30.349 C511.834,32.258 511.326,34.438 511.181,37.631 C511.035,40.831 511,41.851 511,50 C511,58.147 511.035,59.17 511.181,62.369 C511.326,65.562 511.834,67.743 512.574,69.651 C513.342,71.625 514.368,73.296 516.035,74.965 C517.703,76.634 519.376,77.658 521.349,78.425 C523.257,79.167 525.438,79.673 528.631,79.82 C531.831,79.965 532.853,80.001 541,80.001 C549.148,80.001 550.169,79.965 553.369,79.82 C556.562,79.673 558.743,79.167 560.652,78.425 C562.623,77.658 564.297,76.634 565.965,74.965 C567.633,73.296 568.659,71.625 569.425,69.651 C570.167,67.743 570.674,65.562 570.82,62.369 C570.966,59.17 571,58.147 571,50 C571,41.851 570.966,40.831 570.82,37.631"></path></g></g></g></svg>
この投稿をInstagramで見る

 








 


Curry.Fellows.Club(@curry.fellows.club)がシェアした投稿


■六本松カリー&マトンの南印度カリー[2020.6.2]
1,400円
 メニューに記載されていませんでしたがご主人に「カレーのあいがけできますか?」と聞くと①と③はあいがけが可能で②は1種でとの事でした。こちらはその2種あいがけ。スパイスの辛味、旨味、香りが堪能できて少し辛口。レンズ豆のカリーの甘みを中和しながらいただきました。
■六本松の黒カリー 大辛[2020.6.2]
1,100円
 刺激的な辛さと奥からくるガツンとスパイスの効いた大人の黒カリー。スパイスが染み込んだ大きなゴロゴロのチキンもめちゃくちゃ美味しかったです。定番の六本松カリーとは印象的なチキンカレーでした。

 顔に大量の汗をかきながら、何杯もお水をお代わりしているとご主人から「辛さは痛覚なので水では痛みは引きませんよ。福岡のマンゴージュースで舌を休めながら食べて下さい。」と教えてもらいました。口直しのマンゴージュースを少量口に含むと不思議なくらい辛さが無くなりました。スパイスカレーの楽しみ方の1つを教えてもらったのが六本松カレチネです。スパイスカレーを何軒か経験してから味わって頂きたい、特に辛いもの好きにオススメのお店でした。

■店舗情報
店名|六本松カレチネ
TEL|092-724-4115
Instagram|
六本松カレチネ (@currytiner) 
[営業時間]
月・火|11:30〜19:30
木・金・土・日|11:30〜15:00
定休日|水曜
最寄駅・距離|六本松駅 徒歩2分
住所|福岡県福岡市中央区六本松4-1-1 井山ビル102 

Ninoのライフワークblogを最後までご覧頂き
ありがとうございました🙌

ライフワークとは“生き甲斐の時間”です✨
「自分の人生を彩ってくれる」
「人生を通じてやり続けたい」
「いつまで経っても大好き」
人生を豊かにしてくれる時間です。

ビジネス(社会に貢献してお金を稼ぐ時間)
プライベート(家族や友達と過ごす私的な時間)
と共に幸せになるための3大要素の1つです。

あなたのライフワークは何ですか?
NFCはあなたのライフワークを真剣に応援する会社です。
Ninoでした✨感謝✨
撮影日2022.7/12,8/6|2021.6/12|2020.6/2

■プロフィール

二井野隆大(にいのたかひろ)|福岡出身|1981年生
人口増加率No.1福岡市とNo.2川崎市で2拠点生活
スパイスカレーを中心にグルメ食べ歩き
サウナ&温泉、神社仏閣巡りなどがライフワーク  
しっかり稼いで、自分の時間も持てる
安定して誰もが働けるフリーランス 
第3の働き方を提供する会社

■関連リンク🔗
⬇️NFCのホームページ

⬇️カレー専用インスタ

⬇️ラーメン専用インスタ


同じカテゴリーのblogもご覧下さい👇

名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「カレー|Curry.Fellows.Club」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事