コープデリのおすすめ品

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以前もごはんに入れて炊くだけで、おいしい「おだし」の炊き込みご飯ができるや、出しをとって肉吸いなど紹介をしました。

本当に使えるお出しパックです。




400ミリの水(水のうちから入れる)に1パック入れ、沸騰してから1,2分煮出します。

そして抽出されたお出しがこちら
↓↓↓


わたしは多めに作りたく倍の分量で煮出しました。




1,卵を2個切るようにまぜる

2,煮出して冷めただし汁を300ミリ用意し、1に入れる

3,薄口醤油小さじ2を入れて混ぜる
薄口醤油がなければ、塩小さじ半分＋醤油6滴

4,ザルでこす

5,うつわにお好きな具材と、出来上がった液を流し込み蒸したら完成！！




我が家では圧力なべで、加圧が始まってから4分位加圧したら、蒸しが出来上がりです。





見た目は悪いですが、味は完璧ですから
美味しい。ホッとする味です。

お味噌汁にも、これを煮出してお味噌を入れると塩分を減量出来るし味も美味しいです(^^)

パスタは1.6mm
ゆで時間　7分

1Kg入りの大容量で、税抜348円

デュラムセモリナ小麦100%
カロリーは100グラムで360Kcalです。


大容量ですが、保存に便利なチャック付きなのでとっても使いやすい。

コープオリジナルのこのパスタはつるつるモチモチとしていて、結構美味しいんです。

トマト系、クリーム系ともに合います。
ゆで時間7分のパスタの太さはちょうどよくてお気に入り。

作ってから時間がたってもベタッとせずに、翌日食べても普通に美味しいんですよ。





トマトパスタを作りました。

大容量なのでついつい1度にたくさん作り過ぎしちゃうという欠点もあるかもです.....




作り過ぎて翌日も残ったパスタを、オムパスタにリメイクしました。

翌日食べても美味しい。

やはりパスタは棚に常備しておくと便利です。

こちらの味噌ラーメン、お気に入りで10回はリピートしています(^_^)♡

今のところコープでしか見かけたことがありません。

お気に入りに登録していて、販売しているときは大体買ってしまいます(*^ω^*)

麺類のご紹介ばかりですみません(⌒-⌒; )

簡単に1食として完成するものをついつい購入してしまいますよね。自分だけのランチ、忙しい日の一品として、夜食など.....使えるので買ってしまう！！








・冷蔵の生麺で3食入り。
(※写真はスープのみ裏表わかりやすいよう3食分写してます。麺も3個入ってますよ。)
・税別298円です。
・1食あたり149円なり！





作り方はいたって普通。

私の作り方は、フライパンに油を入れ、キャベツ、ニンジン、舞茸(その時の冷蔵庫に余っているもので！)などを炒め、スープの分量となる水を加えます。
280〜300mlとありますが、私は280mlでいつも作ります^_^
煮たってら味噌を溶かしてフライパンの方は完成。





別の鍋で麺を茹でる。2分半〜3分とありますが私は2分半茹でてます。

麺の湯をきってどんぶりに入れたら完成！！
野菜を油で炒めるとより美味しい気がしてひと手間調理してます(^^)





私の絶対入れたい具材は、キャベツとニンジンです。
昔は豚ひき肉なども入れていましたが、最近はキャベツとニンジンで定着しています。ニラやもやしもあったら入れたりしてます。





麺は太め。麺もスープの味も美味しくてついついリピートしてしまいます。

味噌ラーメンあるあるですけど、スープはほんの少しピリ辛です。大人は感じないくらいですが娘小1は辛いと言って食べません(⌒-⌒; )
娘は辛いのが苦手なので無理なんだと思いますが、辛さに強いお子さんは食べれる気がしますよ。

スープが美味しくていつも飲み干す勢いです(^_^;)
が、塩分取り過ぎちゃうのでガマンガマン.....。

お読みいただきありがとうございました！

大阪旅行に行った時食べた忘れられない味、肉吸い。
初めて食べた時はその美味しさに衝撃を受けました。

こんなに美味しい食べ物があったなんて！

食べたことがない方はぜひ一度食べていただきたいです。

とは言っても近くにお店がなければ、簡単に行くことも出来ませんよね
レシピを検索して作ってみたところ、お店の味には程遠いと思いますが、美味しく出来たので、
ちょいちょい我が家の夜ご飯のメニューとして登場しています。



〈ネットの肉吸いレシピ〉
�@水1リットルを沸騰させ、そこにかつおぶし30gを入れ20分煮る。
�Aかつおぶしは取り出し、砂糖小さじ1、薄口しょうゆ80ccを入れスープは完成。
�B沸騰している�Aに、牛バラ肉を入れる。
�Cアクをとり、青ネギと卵を入れ一煮立ちしたら完成。


〈我が家肉吸いレシピ〉
我が家のレシピでは、コープの万能だし千代の一番をかつおぶしを入れる前に1包入れちゃいます。
更に薄口しょうゆがないので、普通のしょうゆを40cc +足りない塩分を塩を入れて補います。
具材もその他に絹豆腐、油揚げを入れて具沢山にします。さらに青ネギではなく、長ネギをいれます。





食べて卵がなくなったら、また卵を追加して火を通しておきます。
翌日も2日目の味を楽しみます。
うどんを入れたりアレンジ自在ですし、簡単なのでおすすめですよ！

冷凍の海老天入り鍋焼きうどん
4食入りで税別950円です。
1食あたり238円くらい。
えび天も入っているのでまあまあいいお値段しますが安いと言えば安いとも言える(u_u)




水300mlと付属のめんつゆを鍋にかけ、沸騰したら具付きの麺を投入して3分にたらできあがり！！


少し前にご紹介した「ゆずうどん焼き餅入り」とほぼ一緒の作り方で、お手軽疲れた日や休日ランチ、夜食に使えるシリーズ。




入っていた具は、えび天、わかめ、刻んだネギ、ニンジン、椎茸、お揚げでした。

もともと具沢山ですが卵も入れて食べました。

半熟状態が嫌で、卵を良く煮たため、出来上がりが綺麗に見えず申し訳ありません(^_^;)

お揚げの味は甘くなく出汁の味がしました。
ただおつゆが染みたのだと思います。


普通に美味しいという感想。
うどんが、もちもちして美味しい。

えび天は衣多めでサクサク感は全く無しですが、思ったよりエビが太い気がしました。

すごい美味しくてリピートする！というよりは普通に美味しくて便利なのでまた買おうかなって感じです。


3つ前の記事でご紹介している「ゆずうどん焼き餅入り」の方が、私は好きです(^^)

こちらのヨーグルト、ここ最近気に入っておりましてコープを頼むときには必ず入れているヨーグルトなのです(^^)

私は何かしらのヨーグルトを必ず毎日食べたい人であります。

便秘症というのが大きな理由。　

ヨーグルトで改善しているわけではありませんが、身体に良いであろうと思いとにかく毎日食べています(^-^)

女性は誰しもかもしれませんが、私は貧血ギミなので毎日簡単に鉄分を取りたいのです。

健康診断の採血で必ず少し貧血が出てしまいます（ ; ; ）

鉄分をとっているよというのがわかりやすいのがいいんですよね。

鉄分入りって書いてあるものに弱いというか(⌒-⌒; )





パッケージを良く見てみるとこんな感じです。
何度も頼んでますが雪印メグミルクが製造者だったなんて知らなかった（ーー；）


★カロリーは65kcal
★鉄分は6.8mg！！
★6個入りで税別268円。一つあたり45円くらい。




薄い紫色。
お味はほんのりプルーンの味がします。

舌触りがクリーミーでヨーグルトよりもデザートっぽく、そこも気に入って何度もリピートしています(^^)

こんにちは(o^―^o)

暖かい日々が続き、すっかり春ですね。
そしてもう少しで春休み。

娘小1の春休み学童用弁当生活が始まってしまう(;^_^A

弁当づくり。。。面倒ですよね。
３日目くらいから慣れてくるんですけど、やっぱりめんどくさい。
出来れば簡単に済ませたい。

という訳で今週はお弁当に使えるものを注文しましてお届けしてもらいました(⌒∇⌒)


今週は税込み総額6,926円でした。





《我が家のリピート注文品》表示は税抜きです
・千代の一番和風だし　５５包　2,000円
・いか旨味焼き　×２で716円
・ささみまるごと甘辛カツお徳用500ｇ×２で1500円
・具だくさんひじき煮　110ｇ　190円
・鉄分ヨーグルト６ケ入り　268円
・まろやか絹豆腐　93円
・産直のはぐぐむたまご　218円
・コープ牛乳　180円
・喜多方麺の会津味噌タンメン　３食入り　298円


《我が家の初注文品》表示は税抜きです
・えび天鍋焼うどん　４食　950円


初注文品は１品のみ。前回と同じです。
お気に入りばかり頼んで、最近冒険しなくなってきたかも…(;^_^A


とりあえずコープ牛乳と産直のはぐぐむたまごは注文品に毎回絶対入ってます(o^―^o)






お弁当に使えるのはコレ！！前にもご紹介してますが、
「ささみまるごと甘辛カツ」これです。

１袋に包丁で切る前のささみの形をした甘辛タレをからめたチキンカツが６，７本入っております。
一切れを５カットくらいに切ってお弁当につめれば、あとはブロッコリーやプチトマト、卵焼き
なんかでスキマをうめたら出来上がり。

このチキンを夜のうちにカット(ハサミでカットできる柔らかさになるまで少し待ちます)して冷蔵へ移動しておけば、朝はお弁当箱に詰め込むだけ。

しかも白ご飯のおかずになり、ふっくらと柔らかいくて、とっても美味しいので、私の職場用ランチでも結構使ってます。

毎週販売しているわけではないので、お気に入りに登録しておき、弁当が続く春・夏・冬休み弁当に使えるようぬかりなくチェックしています。

今回は学童のお弁当が始まるので２個まとめ買いをしました(⌒∇⌒)






他にも、２個まとめ買いしちゃったのは前にも記事でご紹介しましたが、「いか旨味焼き」です。

これは最近全然売ってなくて、久しぶりに登場したので思わずまとめ買いしました。冷凍ですし。
届いたその日にさっそく焼いたのでご紹介します。



うちはいつもオリーブオイルで軽く焼くだけです。凍ったままフライパンに投入して、解凍され暖かい程度まで焼くだけなので非常に簡単です♫
いつもマヨを付けて食べます(⌒∇⌒)

程よい塩味でその他の味付けいらずです。


娘は小1になったらこれを食べるようになりました。保育園の時は食べず。

ふっくらと柔らかめだと思います(^▽^)

初注文した「讃岐　ゆずうどん　焼もち入」を食べました。

総合的に良くてお気に入りになったので、簡単にレビューしたいと思います。


税別340円(1食あたり170円)
四国日清食品
冷凍
２食入り
1食あたり263ｇ
376㎉



作り方はごく一般的です。
３００ミリの水を沸騰させ、付属の麺つゆ投入、具付き麺を投入して３分煮るだけ！



簡単。めんどくさい時、夜食とか休日ランチとかにいいと思いました(⌒∇⌒)

麺に張り付いている具材はネギ、甘く煮たお揚げ、焼きもち。

シンプルだけど欲しいものだけ入っていていい感じです。

お月見にアレンジもいいと思いました(・∀・)ﾆﾔ





《味の感想》
麺に細かい柚子が練りこまれています。
うどんを口に入れるとふわっとさりげなく柚子の香りがして、
冷凍讃岐うどんがわかるモチッと食感。

お揚げは甘く煮ていて、ネギはちゃんと歯ざわりあり。
お餅はよく伸び〜る。

普通なんだけど、バランスが良くてみんなそれぞれいい仕事してていいです。
はじめ物足りないかな？と感じたけど食べ終わったら満足感じたけどに満たされました)^o^(

冷凍庫に常備しておきたいと感じたので
お気に入りに登録させていただきました(^｡^)

柚子はきつくないのでうちの小１娘でも食べれそう。
うどんだけが柚子のお味がします。スープはほんのすこーしする気がしました。

以上、お気に入りになった便利な冷凍うどんのレビューでした。

毎週、商品お届け日に商品とともに注文カタログをくれます。（注文のない週でもカタログだけ届けてくれますし、もしスマホで注文するからカタログはいらないよ、なんて場合はお断りすればカタログなしにしれくれます。）


自分のIDでログインし、スマホやパソコンからでも現物と同じカタログを閲覧し注文できます。
私は現在はカタログをもらい、そちらをざっと見てなんとなく注文したい商品を頭の中に思い描き、また暇ができたときにスマホで再チェック＆注文をします。

スマホで注文確定していく時の流れは、自分が今までにしてきた「お気に入り登録」をまずチェックし、冷凍庫にストックなくなっちゃったし、この商品出てくるの待ってました！ てな大好きなものからポチポチ注文、次に「ランキング」も出てるのでそちらもチェック！
あとは「カタログ」をチェックしていきます。

毎週決まったカタログが全部で5.6冊（どれも薄いですよ）くらいあります。

その中で私のお気に入りは３冊。忙しくて時間のない週はこの３冊しか見ない時も結構あります。





まずはこのカタログ。内容量が一番あり、もっとも柱となる基本的なカタログ。

こちらには、肉・魚・野菜・米・弁当・ミールキッド（材料が切られており、調味料も入っておりすべてがそろっていて簡単に１品が作れる）・お酒・調味料・お菓子・ヨーグルト・トイレットペーパー・シャンプーなど、とにかく生活に必要なものが全部掲載されています。

我が家の周りにはさほど遠くない所にスーパーやドラックストアはありますが、なんせ車がなく、電動自転車で買い物を済ませるので、出来れば重いもの、かさばるものは届けてくれると本当に助かるのです。







続いてはこちらの「ぐるめぐり」。
名前の通り、ちょっとグルメな商品が掲載されています。
お取り寄せ商品のような、物産展のような、近所でいつでも買えない、そんな魅力的な商品の数々が掲載されているのです。

人間ってそういう特別感好きですよね。
私は、たまにそういうの食べて、日頃の頑張りをほめて、色々をリセットしています。
これ食べてまたがんばろって。

見るだけで楽しいカタログですよ。








最後にこちらの「ぷち・ハピ！」。
こちらは、冷凍食品がたくさん掲載されています。
他に、大容量＆業務用なるBIG MART や、新商品特集などこちらも私の心をくすぐる
好きなカタログです。





我が家のチェック方法や、注文の仕方ぜひ参考にしてみてください☆
最後までご覧いただきありがとうございました☆

なぜコープ・生協をはじめたのか、それは２０１４年の出産後に備えるため。
我が家は祖父、祖母とは同居しておらず、旦那と私だけで生活しています。
産後里帰りはせず、母親に１０日間たけ家事手伝いに来てもらう計画を立てていました。

母親が戻ってしまってから、どこかの総菜かお弁当か宅配してくれるサービスを利用したいなと妊娠中に探していました。

私が気にした点は、食材が安全でバランスがとれているかでした。
出産後、母乳で育てたいと思っていて、そのためには安全なものにしたいと考えたからです。

初めての出産ということもあり、安全でなければと過剰になっていたのもあります。
ネット検索し、口コミを調べまくった結果、コープデリの
夕食宅配「舞菜」にしよう！と決めました。





舞菜は、管理栄養士が栄養バランスを考えたごはん付きのお弁当や、おかずを品質をしっかり管理し、冷蔵でお届けするコースです。
★「週３日」からじゃないと利用できません。
その代わり送料無料。

私のように週に何度も利用したい人にとってはとてもいいですよね。

●舞菜しっかりおかず　　６２５円
●舞菜弁当　　　　　　　５３５円
●舞菜御膳　　　　　　　６９０円
●舞菜おかず　　　　　　５８０円
（どれも１人前価格です）
※下記画像はコープデリサイトより引用









と４種類ありましたが、私はすぐ上の４番目の写真の「舞菜おかず」を２人前（旦那と私）、週５日分を注文することに決めました。（夜ごはん用として）

うちの旦那さんは年下で、１人暮らし歴も長く、料理好き男子なので、お休みの日は男飯を作ってくれます。
なので、週５日分にしました。
とりあえず、産後床上げして、それ以降もあんまり無理しないようにしようってことで、母がいなくなってからの２週間このお弁当を続けてみることにしました。

「舞菜おかず」は仕切りのあるお弁当箱に色とりどりバランスのとれたおかずだけがつめられています。
お米くらいは炊けるさと、おかずのみのこちらに決めました。

メニューも事前にチラシをくれるし、毎日メインのおかずが鳥肉、魚、ハンバーグ、天ぷら、豚肉、のようにバリエーション豊富なので毎日の食事が楽しみでした。

こんな感じです。（※こちらもコープデリサイトより引用）
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まずは資料を請求します。（電話でも、ネットの資料請求フォームからでもどっちでもOK）
私は電話したら、「じゃいついつ家に行きますね。」ってなりました。
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近くの担当者さんが家まで来てくれ、内容の説明と、カタログはこんな感じと、どばっと束でくれました。
（そもそも私はこの呼んだり、説明を聞いたりするのが大嫌いですが、我慢。すぐ終わりました。カタログも多っ！！てちょっと引きそうでしたが、見慣れればそんなこともないです）
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私は組合員になっていなかったので、まずは５００円（地域により１０００円のところもあります。）の出資金を支払い所定の用紙に記入をし、生協に加入しました。（この５０0円は退会時には返金してくれます。）

これで完了。あとは実際に産んでから母がいる間に、次の週用の弁当を注文するだけ。
私の昼ごはんは、母が帰る日に大量に作ってくれた、切干大根やひじきの煮物をひたすら食べていました（笑）



てなわけで私のコープ・共済に加入したきっかけ昔ばなしでした。ちゃんちゃん。
無事に母帰省後もなんとかやりきれ今に至るのです。ほほほ。