1月24日(金)|牛鍋+3

 今日は珍しく娘が仕事帰りに寄った(後から旦那も来た)。珍しいついでに切り落としではあるが高そうな牛肉を買って来た

牛丼にする?と言ったのですが鍋にして玉子をつけて温かいご飯にのせた方が良いと言うので味濃い目の牛鍋にしましたが、ご飯にのせて食べたら普通に牛丼?だと思うのですが・・

我が家の晩飯は前の日は豚モツで同じような鍋だった・・・・・

具は女房と冷凍のタラでも解凍して鍋にしようと思って買ってあった白菜と焼き豆腐としらたき+肉団子、これだけです

今日の晩ご飯 牛鍋+3

美味しそうな牛肉です

牛肉

白菜と豆腐と肉団子としらたき

盛り付け

最後に長ネギぶつ切りと青ネギをのせて出来上がり

私はあまり食べませんが、他の3人は

たっぷりと玉子をつけてご飯にのせて旨いと言っておりました

牛鍋

あとは冷凍の春巻きを揚げて

春巻き

沢庵を切り

沢庵

私の酒のつまみのカマボコで終了です

カマボコ

ってことで今日の晩ご飯でした、

2人の晩ご飯の肉と言えば豚肉か鶏肉、

久々の牛肉、甘くて柔らかくて・・・旨かった

今日の晩ご飯 牛鍋+3