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ふたりでごはん

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2021.03.02
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カテゴリ:毎日の料理




 豚バラ薄切りは、一口サイズに切って、醤油、砂糖、すりおろし生姜、黒胡椒で下味。

 先に肉を炒め、ニンジン、しめじ、白菜の白いところを入れ、

 最後に白菜の葉の部分と、料理酒をジョボジョボって適当に入れ蓋をして蒸し焼き。

 数分後にオイスタソースを全体に垂らしてかき混ぜて出来上がり。






 慌ただしく晩御飯を作ろうと思うと、いつもこんな炒め系になっちゃうな。



ショイス オイスターソース 830g





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最終更新日  2021.03.02 07:31:06
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