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ふたりでごはん

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2022.01.21
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カテゴリ:毎日の料理


 鳥もも肉は、塩コショウして小麦粉を振ってからフライパンでニンニクと一緒にこんがり焼いて、そこへ刻んだトマトも入れて、煮汁の中へ。

 煮汁は、コンソメスープと、バジル、オレガノ、タイム(少々)。

 シャトルシェフで2時間ほど。

 塩コショウで味を整えて出来上がり。

 もも肉はほろっと柔らかい。

 トーストしたバゲット、明太子パン、茹でたじゃがいもで。





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最終更新日  2022.01.21 07:38:38
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