2019年11月28日
ホット・カンパリ Hot Campari カンタンにできる滋味深いホットカクテル
寒い季節に嬉しいホットカクテル。
ホットカンパリは直ぐにカンタンに作れるホットカクテルです。
まずはカップにカンパリを注ぎ、ハチミツを加えます。
さらにレモンジュースを入れます。市販のレモンジュースでも構いませんが、フレッシュレモンを絞ると香味がより深くなります。スライスレモンが飾りにも使えておすすめです。
あとはお湯で満たして出来上がり。
カンパリのほろ苦さと甘さ・ハチミツのコク・レモンの酸味が溶け合い、滋味深い味わいに。ほっこり温まるカクテル。カンパリの薬効成分が染みてくる感じがします。
それぞれの量を調整すれば、色々な味を楽しめると思います。
お酒が苦手な方にもオススメのホットカクテルです。
基本レシピ
カンパリ 40ml <楽天で探す> <アマゾンで探す>
ハチミツ 1tsp <楽天で探す> <アマゾンで探す>
レモン・ジュース 1tsp <楽天で探す> <アマゾンで探す>
MEMO
カンパリはハーブやスパイスを使ったイタリアの香草系リキュール。鮮やかな赤色で、トロリとした甘さとほろ苦さが特徴。150年以上の歴史を持つ。
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