さて、本日の内容は
「韓国グルメ編」!!
韓国は、旧正月連休
真っ只中!!!
今日は自宅に義母が来る予定でしたが
車もあり得ない位、渋滞しているし
電車も本数減らしているし
何よりお互い大変だから
別々に家で過ごしましょう
ということに!!!
その為に先週2回も
往復4時間かけて挨拶に行ったのでね
そして明日から韓国ソウルは
かなり冷えるみたいで
最高気温マイナス12度とは!?
毎年購入している
ちょうど定番の防寒グッズ!!
韓国ポソンについて
↓↓
さて、本日は
韓国グルメ編
ということで
とある日のランチ~!!
買い物をしに行ったのに
家から一歩出れば
お腹が空く現象が起きる←
スーパーへ行く前に
韓食屋さんにて寄り道
この日は、寒かったので
から~いチゲと共に
温かいご飯が食べることに!!
韓国式釜飯のメニューにつられて
注文してから、一つ一つ釜飯で
炊いてくれるチェーン店へ吸い込まれた←
まず釜に入っているご飯を
ほぼほぼお皿に盛った後
その中にお湯を入れて蓋をしておく!
すると・・・
おこげお粥がいつの間にか完成していて
キムチやおかずと頂くと
美味しいし最高に身体が温まる
私は
キムチチゲを激辛で注文!
韓国夫の主人は
味噌チゲを注文!!
チゲとごはんの他には
サラダ、カクテキ、黒豆煮、大根酢漬けも
寒い日には
温かくてピリ辛なチゲと
ホカホカのごはんがあれば最高!!
あっという間にペロリ完食でした!!
ということで
本日はここまで!!
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