本日、酵母スコーン
(ホシノ丹沢酵母)レッスンでした。
春にkoyausagiさんで
開催したワークショップご参加の3名さま(皆さま別々の回にご参加)と、リピーターの方のご参加でした◎
最近、室温も上がってきて
冷蔵庫に入れていた酵母スコーンが予想より発酵していたんですが、無事に美味しく焼けて良かったです◎
#バター持参し忘れて焦ったけど
#ギリギリセーフ
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#大雨の中
#ご参加ありがとうございました
#カタカゴパン
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#酵母スコーン
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