中華そば花京天六店（大阪天神橋筋六丁目）

天満4店舗合同企画限定まぜそば（ライス付）
「花京スタッフスーさん渾身の一杯！！」
11/18(金)～12/18(日)

仕事終わりに訪問♪

『中華そば花京天六店』

この日は仕事帰りに「中華そば花京天六店」さんへ♪

11/18（金）から天満の4店舗「凛と蓮と凛と仁さん、金彩さん、石田一龍さん、中華そば花京天六店さん」の合同企画で、期間限定（11/18(金)～12/18(日)）のコラボが実施されます。

「伊吹いりこ」をテーマに各店舗オリジナルなラーメンをスタンプラリー形式で頂く事ができます。全て回るとオリジナル限定麺を頂く事が出来るイベント！

花京さんでは以下のメニューが用意されています。

天満4店舗合同企画限定まぜそば（ライス付）
「花京スタッフスーさん渾身の一杯！！」
11/18(金)～12/18(日)

この日はタイミングよく仕事終わりに食べに伺う事が出来ました♪花京さんの限定麺を頂く事が出来て、とても嬉しいです♪

「中華そば花京」さんへの前回の訪問は11月上旬、「限定あんかけちゃんぽん（11/7-12月末頃）、ライス」を頂きました。スープはアツアツ、豚骨の旨味に海鮮やお野菜の旨味がたっぷり詰まった味わい。ボリューミーで食べ応えバッチシ！心温まる味わいでむちゃ美味しかったです！

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『中華そば花京天六店（大阪天神橋筋六丁目）』限定あんかけちゃんぽん、ライス11/7(月）～12月末頃ランチに訪問♪『中華そば花京天六店』この日のランチは「中華そば花京天六店」さんへ♪お店の…

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この日は19時過ぎくらいにお店に到着、店内へ案内頂き、カウンター席へ。この日は楽しみにしていた限定メニューをお願いしました。

天満4店舗合同企画限定まぜそば（ライス付）
「花京スタッフスーさん渾身の一杯！！」
11/18(金)～12/18(日)

ラーメンを待っている間、先にスタンプラリーの台紙を頂けました。どちらのお店も人気店でお店限定のラーメンの味わいが楽しみです♪

お店の雰囲気はのどかで、気さくにお話もして下さり、とても過ごしやすくアットホームな雰囲気です。和やかな雰囲気の中、ワクワクしてラーメン到着を待たせて頂きました♪少し待ってラーメンが来ました、こちらです、じゃーん

おお！むちゃ美味しそう！！

濃厚でコク旨、煮干しの風味香るスパイシーな香り！煮干しの香ばしく美味しそうで、ピリッと辣油などの奥行きのある香りが心地よく広がります。むちゃ美味しそうでテンションが上がります♪

・ラーメンのトッピング

ピリ辛の挽き肉、刻み玉ねぎ、ナッツ、ねぎ、刻み海苔、卵黄、辣油などなど。とてもきれいな盛り付け、ピリッと旨辛食欲そそる香りにたっぷりのトッピング、むちゃ美味しそうです！

※この写真には入っていないですが、味玉を後追いで別皿で頂きました。

・スープ

和風のお出汁に煮干しのコクと旨味広がるビターな味わい。煮干はイリコや背黒鰯などの力強い旨味と香ばしさに、ピリ辛挽き肉の辛味やナッツの香ばしさも合わさって抜群の美味しさ！お口の中でピリ辛と煮干しの風味がガツンと広がります。

・麺

麺は中細ストレート麺で、風味豊かな麺。スープとの絡みがよく、のど越しよく頂けます。熱々のスープに麺を持ち上げると、スープの旨みある香りが湯気と共に広がります。麺をすするとスープの旨味が爽やかに広がります♪

・トッピング

ピリ辛の挽き肉は結構辛めで香りに味わいがとてもよく、卵黄のまろやかな味わいで、さらに旨みが増します。ナッツは香ばしい味わい、麺を混ぜ合わせた後、ランダムに広がる食感がアクセントとなり、味や香りを楽しみながら頂きます。刻み玉ねぎとねぎは新鮮でさっぱりした味わい、刻み海苔海香りがよく、具材と麺を混ぜ合わせて味わいを楽しみながら頂きました♪