マルちゃん『湯の台食堂 中華そば』を食べてみた！
東洋水産から発売されている「湯の台食堂 中華そば」を頂きました。このラーメンは近所のローソンで販売されているのを購入、ローソン限定商品になります。
秋田県にかほ市の人気店 湯の台食堂
「湯の台食堂」さんは秋田県にかほ市の人気店。今回頂く商品はお店の看板メニューの「中華そば」の味わいを再現した商品になります。お店では、無化調の鶏と魚介のスープに、その日に打った自家製麺を使用したラーメンを頂けるとの事！
麺は「正麺」で採用されている、「生麺ゆでてうまいまま製法」の麺で、ノンフライ麺で従来のカップ麺を超えた”本格感のある麺”で頂く事が出来ます。
パッケージのお写真もとても美味しそう、秋田で人気の中華そばをお家で頂けるのはとても嬉しいです。「正麺」の麺も好きな麺で味わいがとっても楽しみ、早速頂いてみたいと思います♪
ふたを開けると、3つの小袋が入っています。
かやく、液体スープ、粉末スープ
かやくを麺の上にセット！麺は「生麺ゆでてうまいまま製法」の麺、かやくには焼豚、ねぎ、メンマが入っており、それぞれ具材も大きめ♪
お湯を投入し5分間待ちます。その間液体スープはふたの上で温め、5分後ふたを開けて粉末スープから投入します。
一気に魚介出汁の風味が広がります。しっかり目のお出汁、少しピリッと辛味を帯びた風味も広がり、香ばしい魚介出汁の風味が広がります。よく混ぜ合わせた後、液体スープを投入します。
和風のお出汁香る濃厚しょうゆスープ。濃い目のスープには魚醤の風味に香り豊かな香味油が広がり、旨味ある味わいが広がります。本格的なスープ、軽く、混ぜ合わせて完成です、じゃーん
おおお！むちゃ美味しそう！
和風出汁香る醤油の香りにスッキリした香りのスープ、濃口醤油の香りも心地よく、味わいがとても楽しみ！
おお！スープむちゃ美味しい！
和風出汁の旨味広がる醤油スープ！スープはポークやチキンのお出汁に魚介の風味豊かな味わい。醤油は濃口醤油で香りよく香ばしい風味、香味油のラードはスープに厚みが増してまろやか。すっきりした風味で本格的な味わい、むちゃ美味しい！
おお！麺も美味しい！
麺はウェーブがかかった平打ち風の太麺で、ランダムに縮れているので食感がとてもよく、もちっとしていて生麺のような味わい、スープとの絡みもよく、美味しく頂けます。
トッピングむちゃ美味しい！！
チャーシューは大ぶりでしっかりしたお肉の味付けがされていて、美味しく頂けます。メンマはコリコリした食感で味わい深く、ネギはしっかりとした風味と香りでスープの旨味と一緒に美味しく頂けます。
この日もスープが美味しかったので、スープと白ご飯を一緒に頂きます！少し温めて雑炊風に頂きます。
おお！むちゃ美味しい～！
旨味あるお出汁と具材で頂く白ご飯は抜群の美味しさ！スープの香りと旨味もよく、最後まで美味しく頂きました♪
麺もスープも本格的な味わいのラーメン！
むちゃ美味しかった！
ご当地の味わいをお家で頂く事が出来て大満足！すっきりした味わいでむちゃ美味しかったです！タイミングよくコンビニで見つけることが出来てヨカッタ、いつの日かご当地でも頂いてみたいな♪
【商品概要】
湯の台食堂 中華そば
内容量 115g（75g）
希望小売価格 299円（税別）
販売地区 全国ローソン限定
発売日 2022年11月29日（火）
【成分表示】
美味しいものを求める旅は続く・・・ ブイ
※すいません、コメントは閉じさせていただきました。
後程訪問させて頂きます♪
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