スパイスカレー豚骨
ランチに訪問♪
『ラーメン 俺の名はJ』
この日のランチは「ラーメン 俺の名はJ」さんへ。
この日は少し遅めの夏季休暇♪大阪市内での用事の後、「らぁ祭2024」参加店の「ラーメン 俺の名はJ」さんに伺いました。初めての訪問、お店で頂く事が出来て嬉しいです♪
「ラーメン 俺の名はJ」さんは2020年5月にオープン。お店ではとんこつラーメン、とんこつ醤油ラーメン、しょうゆラーメン、魅力的な限定麺、その他多数のサイドメニューを頂く事が出来ます。
この日はお昼過ぎに到着。人気のとんこつラーメンを頂くつもりだったのですが、素敵な限定メニューを発見!「スパイスカレー豚骨」を頂く事にしました。
スパイスカレー豚骨
店内はスタイリッシュな雰囲気でとても美しく、店主様の丁寧で手際のよい調理、丁寧な接客、少し待って、ラーメンが到着です、じゃーん
おおお!むちゃ美味しそう!
スパイシーなカレーと豚骨の旨味ある香り!食欲そそる香りに彩り豊かなトッピング、素敵なビジュアルと香りでむちゃ美味しそうです!
・スープ
豚骨のクリーミーでマイルドなコクと旨味にスパイシーなカレーの風味。カレーはスパイスがよくきいていて辛口で旨味濃厚、ピリ辛の風味とスパイシーな味わいが心地よく広がります。パンチがあり食欲そそる味わい。むちゃ美味しい!
・麺
麺はストレート中細麺、歯切れの良い食感、コシがあり、スープとの絡みがよく、のど越しよくいただけます。麺をすするとスープの旨味が爽やかに広がります。
・トッピング
トッピングは、豚肩ロースチャーシュー、豚バラチャーシュー、ニンジン、カボチャ、ナス(だったと思います)、白髪ネギ、レタス、レーズンなどなど。
豚肩ロースは大きくてしっとりと柔らか、豚バラチャーシューは肉厚があり、どちらも味わいよく、スープの旨味と一緒に味わって頂きます。レーズンやカボチャ、ニンジンなどはフレッシュな食感、酸味と甘みがあり、スパイスが効いたスープと相性が抜群、麺が無くなった後、食感の良いお野菜とスープを一緒に頂きスープも完食、最後まで美味しく頂きました♪
スパイス香るカレー豚骨ラーメンに大満足!
むちゃ美味しかった!
旨み濃厚のスパイスカレー豚骨ラーメン、とても美味しかったです。この日も素敵なラーメンと出会えました。またお店の方に食べに伺いたいと思います。
美味しいものを求める旅は続く・・・ ブイ
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ラーメン 俺の名はJ
大阪府大阪市住之江区北加賀屋2-12-11
地下鉄四つ橋線 北加賀屋駅から徒歩1分くらい
営業時間
月
11:30 - 14:30
水~日
11:30 - 14:30
18:00 - 21:00
定休日
火曜日
営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
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