こんばんは。
グルテンフリーチャレンジ、店長と頑張っております。
店長妻です。
チャレンジに応募し忘れた～という方からも
掲示板等で交流はできないけれど
一緒に頑張ります！
という有難いメッセージを複数名の方から頂いたんですよ♪
ありがとうございます。
皆さんご一緒に頑張りましょう～！
グルテンフリーで課題になるのは
私の場合はおやつタイムなんですよね。
元来のケーキ好きの私は
週末だけはケーキOKにしてたんですよ。
でも今はそれもガマン！
と思いきや、案外代用品でも大丈夫かも♪
と感触を得ています。
洋菓子を和菓子にしたり果物にしたりとか。
（貴重な当店のスイーツは
皆さんにご購入頂きたいので手を付けてませ～ん。）
でもですね、既に感触が違いまして
グルテンフリーのおやつを食べた後は胃が重くなりません！
軽いんです。
ケーキを食べた後と感覚が違うのは、はっきりと感じています。
ただ、そこまで我慢しなくても良い
グルテンフリーのケーキが当店にも色々とありますですよ♡
今オススメなのは 秋ならではのこの二つ。
この写真には乗っていませんが
今年のマロンケーキはてっぺんに栗がチョンと乗ってます♪
メレンゲの土台に
栗をペーストにしただけのクリームがたくさん♡
それでいてグルテンフリー、乳製品フリー！！
今だけの大変貴重な幻のマロンケーキです。
ヒマワリさんに行けない方も、遠方の方も
当店でご購入頂けます♪
そしてもう一つは 有機アップルクランブル
やっとやっと貴重な有機リンゴが入荷したので
早速大人気のアップルクランブルにしました。
こちらもグルテンフリーです。
甘酸っぱいリンゴの上に、米粉で作ったクランブル（そぼろ）が乗って
美味しい～
小腹がすいたら、ケーキの代わりにこれで決まりですね！
先日、「世界一受けた授業」に出演された、
「オシリを洗うのをやめなさい」の著者でもあり、
大阪肛門科診療所の副院長でもある佐々木みのり先生と
院長の佐々木いわお先生との貴重なお話です。
お話の中でも、
「食事をかえただけなんです！」
と、おっしゃっています。
さて、食事をかえただけでどうなったのでしょうか・・・。
今日の一品
ではでは、おおきに。
定期コースを用意してます。
月に2回（２週間に1回）、5日分（1日1食）コース、
月に1回、5日分（1日1食）コースの
2種類を用意してます。
「ボーンブロス 5袋 月1回定期便」ができました！
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