こんにちは
「本当の本物をお届けしたい…。」その思いを込めて
- 「原材料・調味料」は栽培期間中農薬不使用・有機・オーガニックが基本です
- 「添加物・化学調味料・保存料・着色料」は使用していません
- お米は「木村式自然栽培米 朝日」です
- 牛肉は「自然放牧で育てられたグラスフェッドビーフ」を使用しています
- 豚肉は「放牧豚」、鶏肉は「無投薬」のものを使用しています
- 「ただ食べるだけ」で本来の体にもどしてくれる、お惣菜を調理して全国の皆様に冷凍でおどけてしています。
入荷しました！
これから調理です。
さて、この魚は何でしょう？
写真ではわかりにくいですが、
めっちゃ新鮮！！
目も写しておけばよかった。。。
調理の前に骨抜きをするんです。
手間のかかる作業ではあるのですが、
食べたときに骨のことを気にせずに食べられるのがいいですもんね。
たまに、抜き損ねがあるかもしれません。
その時はご勘弁ください（汗）
で、
完成が ↓ です。
さっきの写真の魚は「アジ」でした。
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「オシリを洗うのをやめなさい」の著者でもあり、
大阪肛門科診療所の副院長でもある、佐々木みのり先生の貴重なお話です。
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月に2回（２週間に1回）、5日分（1日1食）コース、
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