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美味いもの市スタッフです。
 
厚切り豚バラのサムギョプサルのご紹介です。
 
肉厚の豚バラ肉を鉄板で焼く「サムギョプサル」は、カリカリに焼けた表面と脂のジューシーさが魅力の韓国焼肉です。
ニンニクやごま油の効いた塩ダレで漬け込んだ豚バラは、焼いても肉厚で食べ応え十分。 ビタミンB1が豊富な豚肉をキムチやニンニクと一緒にサンチュやエゴマの葉で包み、暑い夏に皆さんでガッツリ韓国料理をお楽しみください。
 
■厚切り豚バラのサムギョプサル
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