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漁師町で生きてゆく!?

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2021.01.26
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カテゴリ:わかめ
​​1月もそろそろ終わろうとしてますね。


​来月になればわかめ漁シーズン突入です。​




その本格的なわかめシーズンを前に






頂いちゃいました。


​​『早採りわかめ』​​


この時期のわかめは
葉っぱも厚くなく茎も細いんです。





​でも、それが逆にグッド👍​


太すぎない茎のシャキシャキ食感が最高です。

早採りでしか味わえない食感ですね(⌒(⌒∇⌒)



食べ方ですか?



そうですねぇ私は茹でて青じそドレッシング
胡麻ドレッシングですね~




綺麗な緑色してますきらきらきらきら






青じそドレッシングのときは
味変でマヨネーズをたっぷり。


これがウマいんだよな~~​​




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Last updated  2021.01.26 22:50:18
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