そろそろ春の足音が聞こえてくる季節になりました。
皆様は旅行に行くならどの季節がいいとか、ありますか?
私は断然冬!なんですが、春も好きです💕
韓国の冬はとても寒いんですが、韓国料理って冬のほうが美味しいと思う。個人的な意見ですが(笑)
チゲとか参鶏湯とかソルロンタンとか、食べたら体が温まるものが多い気がする。
そんな韓国料理の話をした後ですが、冬のソウルで食べた美味しいベーグルのご紹介。
Ugly Bakers Bagel
東大門からほど近い、新堂というエリアにあるベーグルのお店。
大きな一軒家をリフォームして2024年4月にカフェとしてオープンした、比較的新しいベーグル屋さんです。
Naver mapでいいお店ないかな~と検索していてたまたま見つけたんですが、韓国の方たちのレビューがどれも高評価だったので「行かなきゃ!💪」と思ってたんです。
地下鉄2号線の新堂駅から歩いて5分もかからない場所なので、アクセスもいい!
店内
店内はイートインスペースがかなり広く、テーブルの間隔も広いのですごく寛げる。私が行ったときは音楽も静かな落ち着いたものが流れていたので、それもよかったです。
木の武骨な感じの家具とオフホワイトの塗り壁が相まって、全体的にアットホームな温かみのある雰囲気。
2階にはテラス席や個室のようなスペースもあり、春には手レス席で食べてもいいだろうな~と思いました。
ベーグル
朝9時オープンで10時ごろに訪問したのですが、ベーグルの種類はまだ少なかったかも。
たくさんある中から選びたいなら、10時過ぎに行くほうがいいのかな。


インスタでチェックしてて食べたいと思っていたベーグルサンドはもう並んでたから、私は迷うことなく苺のベーグルサンドを手に取りました。
ここのベーグルは外側は少し固めだけど中はふわふわ。
すごく食べやすいんだけど、軽いので少し物足りなさもあるかな。女性でも2個ぐらい余裕で行けちゃうんじゃないだろうか。
朝にぴったりのベーグルだと思います💕
バジルペーストベーコンのベーグルサンドも人気みたい!
お店の名前になってるuglyというのは、生地を18時間低温熟成させて焼き上げたいびつな形のベーグルから来てるそうです。
ドリンクはコーヒーや紅茶、レモネードなども。
今改めて写真を見返してたら、ワインもある(笑)
私は苺のベーグル🍓
苺大好きなので、これを食べたくてこのお店に行ったまである!
ベーグルの上半分を削ってクリームをのせて、その上にイチゴが飾ってあります。
苺が甘酸っぱくて美味しい!クリームは何のクリームだろうか・・。
でもくどくなくて美味しかったです。
大きな窓からの日差しで店内はすごく明かるくて、気持ちも明るくなるようなそんなお店でした。
アクセス
地下鉄2 or 6号線新堂駅(신당역)4番もしくは6番出口から徒歩5分
【営業時間】
9:00~21:00
【住所】
ソウル特別市中区茶山路40キル17