おはようございます。寒くなりました。
12月になりました。
計画を立ててないと、あっという間に今年も終わってしまいそうです。
今年こそは、シュトレン(お菓子)を焼くぞー。
毎年、そう考えながら終わってしまいます。
美味しいから、好きなんですが 小さくても値段がよくて…焼こうかな?
と思って買わずに食べずに終わります。
『ドイツ お菓子物語』という本を持ってます。
35年くらい持っているお菓子の本で、この中のシュトレンが焼きたい。
ドイツの方達にとって、シュトレンに寄せる心は、日本人の正月の時期の
『餅』に対する感傷と似ているのではないかと思う・・と書いてあった。
夕食から
ブロッコリーとトマトのサラダ
トマト農家の方からトマト頂きました。
完熟でしたから、甘くて美味しい。
たくさんあって「どうぞ」と言われましたが
遠慮して2個だけもらいました。
本当は10個くらいもらいたかったです
大根葉のお漬物
千きり大根煮 黒豆・しいたけ・人参・アゲ入りです。
マーボー豆腐 今一つのマーボー豆腐でした。
バタバタとしながら作ったからでしょうか?
花椒も入れすぎた感じでした。
何でも適当だからね。
おむすび
私の横に来て寝ています。
スースー小さな寝息です。
それでは また 明日