おはようございます。 今週はお天気よくないです。
「なたね梅雨」と言う言葉がありますが、それですかね。
今 菜の花が満開です。
今日は、東日本大震災から14年。
NHkのドラマ「水平線のうた」を夫と見ました。
大震災で津波の被害になった家族や同僚が、まだ海にいると言う
話で、私は 涙腺が衰えました。
津波の高さ 一番高い所では35mという所があり、驚きます。
14年前の今日、私は仕事中でした。
めったにメールしてこない東京に住んでいた次男から 「地震大丈夫です」
すぐにテレビの地震の放送を、みながら「早く逃げて」
と叫んでいました。
大震災で行方不明の方が、まだ2520人もいるそうです。
「さよなら」が言えないままの家族がまだいます…・
そう書いてありました。
夕食から
菜の花とベーコンとマカロニのグラタン
菜の花は茹でてありました。
マカロニを茹でて、ベーコンを千切りにして
全部を入れて油で炒めました。
その中に、牛乳を入れ、小麦粉を大さじ1くらい入れて
トロリとしたら 後は器に入れてチーズをふり
220度で8分。
チンジャオロース風
ピーマンと牛肉の千切りと生姜の千切りだけ
ごま油で炒めて、焼肉のたれで味付けです。
せめて手抜きとみられないように、
ピーマンは丁寧に千切りにしました。
小さいきゅうりが、安価で出てましたので
たたききゅうり。
大根・人参・トマトを入れたらサラダ風。
昨日は 夕飯作りたくないなー。
でも でもお惣菜を買いに行くのはしんどいなー。
超短時間で出来た夕飯でした。
おむすび
私の横で寝てます。
寄りかかって寝るのが好きなんですかね。
それでは また 明日