シイタケは、11月7日(日)に今年の初物を収穫をしました。そのあとは、
一週間ごとに収穫するとちょうどいいスパンになります。
こちらは、2017年の3月に植菌したものです。発生が遅くて去年くらいから
やっと、1本とか2本、生え始めました。原木の乾燥が不足していたことが
原因かも知れません。今年も、栗の木を伐採して原木を用意するつもりですが
まだ、倒していないので、なるべく早く切らねば……
ユズも収穫時期を迎えたので、1/3ほど穫りました。残りは12月と1月に分けて
収穫するつもりです。この木そのものが貯蔵庫ということですね。でも、1月も
あまり遅くなると熟れすぎるのか寒さにやられるのかわかりませんがダメになるので
前半くらいまでには穫りきらねばならなかったはずです。
柿は、三回に分けて収穫した最後です。それでも、まだ、ちょっと青いのがありました。
一番上の枝の柿は鳥さん用に残しました。
今日の収穫。あとは、勤労感謝の日を過ぎたあたりにキウイの最適収穫時期を迎えます。
我が家の紅葉は、まだ、始まったばかりです。