驚きのカツサンド | Under the Same Sky

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みんな同じ空の下で生きている。

自炊や外食のB級グルメを中心に、自由で孤独なシングル親父「★≡Dai≡★」が仕事や音楽のことなどと共に日々の雑感を書いております。

今日は仕事を早めに終えたので、平日としては久しぶりに「Music&Foods House X」へ立ち寄った。

そしてついに、カツサンド(トンカツ)を注文。


マスターが料理を持ってきてくれた時に「パンは分厚めに切って焼いときました」と言うので、オレは頭の中が「???」になった。


『パンって、4枚切りとか5枚切りなど切ったものを使っているのではないの?』


詳しく聞いてみると、食パンは長いものをそのつど切っているんだそうな。

切り口が長時間空気に触れているとその部分がダメになるとかで、そういう場合はそこをわざわざ削ぎ落とすらしい。


だからか〜〜

以前に「エビ野菜サンド」を食った時も今日も、日頃パンを食わないオレにしては珍しく「パンが美味いんよなぁ〜」と思った ( °_° )


分厚いトンカツ。

シャキシャキの野菜。

内部に塗ってあるソース。

も〜〜感動するほど美味い!