火曜日という珍しい休日の夕飯は、水菜たっぷりのハリハリ鍋にしました (^_-)-☆

◆太打ちうどん２食分（360g）

◆厚揚げ

◆ニンジン

◆水菜

◆椎茸

◆国産豚肉小間切れ

◆唐辛子

スープはシンプルに、白だしを使って薄味で。

豚肉は500gほど用意したけど、食ったのは半分。

その代わりうどんは360g用意したけど、ちょっと増やして600g（３玉分）に(笑)。

まぁ、とにかく美味かった〜〜( ^罒^ )v