お客さんが、また昆布の佃煮を作ってくれた~~!ヽ(^o^)丿
今回は、前回も作ってもらった「椎茸昆布」に「ちりめん山椒昆布」も!
こんなご馳走をいただくと、2連休の幕開けには「おかいさん」を作りました。
オレは昔からお粥のことを「おかいさん(お粥さんではなくおかいさんw)」と呼んで育ったけど、大阪の人ってほとんどそうやない?
一緒に食った「紀の川漬け」は最初塩辛かったけど、何日かかけて塩抜きしたらエエ感じの味になりました ( ^罒^ )v
種を撒いて2週間ほどで双葉が出てきたキクナ(春菊)のおキクさんが、その後2週間でここまで立派になりました。
葉っぱがイッチョ前のキクナっぽくなってきて、間引きするのも近々かな~?(;^ω^)