大好きな鍋しゃぶで晩酌。
こんばんは。
サタデ〜ナイトいかがお過ごし?
私はね、お酒飲みながらドラマみたりしてたわ。綾瀬はるかと高橋一生のやつ。「天国と地獄」だかってやつ。まだ最終回みてなかったのよ。
これ、いいドラマだったわね。めっちゃおもしろかったわ。まだみてない人もいるかもだから詳しくは話さないけれど、ちょっと泣いちゃったわよ、私。
しっかし、綾瀬はるかも高橋一生も演技上手すぎる。やばいわよ、この2人。
あと、北村一輝ね!この人も相変わらずいい演技するわぁ。ただの顔の濃いおっさんじゃないわよ、この人。
このドラマを見なかった人は、機会があったらぜひ見てほしいわ。
よし、晩酌いこっか。
もう遅い時間になっちゃったからサクッといくわね。
昨夜の晩酌全体図〜。
大好きな鍋しゃぶをしたわ。
今回はガーリックかおる牛だしつゆ。つゆの色はこんな感じ。
袋を開けた瞬間から、ガーリックの香りがたまらん。
お肉たっぷり。
野菜は、白菜、玉ねぎ、小松菜と、
もやし、ニラ、ナスなんかもいいんじゃないかと思うんだけど、どうかしら?
長ネギスライスたーっぷり。
あと、いつもの卵もやるわよ〜ん。
よし!
早速しゃぶしゃぶちゃっておくな〜。
野菜を適当にぶっ込んで煮たったら、豚肉をしゃぶしゃぶしゃぶしゃぶ〜。
ちょっとブラックペッパーを振って〜、
あはぁん、うめぇぇぇ。
ナス、柔らかくてめっちゃ美味しい。
今回玉ねぎも初なのよ。
これがねぇ、豚肉とめっちゃ合う! やばい、ビールがどんどん進む。
ぐふ。卵ちゃん。
半熟の黄身がめっちゃいい感じ。
〆はうどんをやる予定で楽しみにしてたのに、昨夜はお酒がかなり進んだせいか、そこまでいけなかったのよ。悲しいわ。
でも、お肉も野菜も美味しかったし、お酒もたくさん飲んで満足できるだからよしとするわ。
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鍋しゃぶ、ほんっと大好き。でもね、もう春だからかな?スーパーの在庫が明らかに無くなってきてると思う。買いだめしとこうかしら。
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