手料理に勝るものはない

自分で作ったおつまみで、大好きなビールを飲むことが何よりも幸せ。そんな私の手料理をゆるく載せていきます。

大好きな鍋しゃぶで晩酌。







こんばんは。
サタデ〜ナイトいかがお過ごし?
私はね、お酒飲みながらドラマみたりしてたわ。綾瀬はるか高橋一生のやつ。「天国と地獄」だかってやつ。まだ最終回みてなかったのよ。
これ、いいドラマだったわね。めっちゃおもしろかったわ。まだみてない人もいるかもだから詳しくは話さないけれど、ちょっと泣いちゃったわよ、私。
しっかし、綾瀬はるか高橋一生も演技上手すぎる。やばいわよ、この2人。
あと、北村一輝ね!この人も相変わらずいい演技するわぁ。ただの顔の濃いおっさんじゃないわよ、この人。
このドラマを見なかった人は、機会があったらぜひ見てほしいわ。



よし、晩酌いこっか。
もう遅い時間になっちゃったからサクッといくわね。








f:id:matsunoha_cook:20210327205809j:plain
昨夜の晩酌全体図〜。

大好きな鍋しゃぶをしたわ。








f:id:matsunoha_cook:20210327210041j:plain
今回はガーリックかおる牛だしつゆ。つゆの色はこんな感じ。
袋を開けた瞬間から、ガーリックの香りがたまらん。









f:id:matsunoha_cook:20210327205956j:plain
お肉たっぷり。










f:id:matsunoha_cook:20210327205915j:plain
野菜は、白菜、玉ねぎ、小松菜と、










f:id:matsunoha_cook:20210327205845j:plain
もやし、ニラ、ナスなんかもいいんじゃないかと思うんだけど、どうかしら?








f:id:matsunoha_cook:20210327205925j:plain
長ネギスライスたーっぷり。
あと、いつもの卵もやるわよ〜ん。




よし!
早速しゃぶしゃぶちゃっておくな〜。






f:id:matsunoha_cook:20210327210101j:plain
野菜を適当にぶっ込んで煮たったら、豚肉をしゃぶしゃぶしゃぶしゃぶ〜。









f:id:matsunoha_cook:20210327210154j:plain
ちょっとブラックペッパーを振って〜、
あはぁん、うめぇぇぇ。
ナス、柔らかくてめっちゃ美味しい。








f:id:matsunoha_cook:20210327210208j:plain
今回玉ねぎも初なのよ。
これがねぇ、豚肉とめっちゃ合う! やばい、ビールがどんどん進む。








f:id:matsunoha_cook:20210327210214j:plain
ぐふ。卵ちゃん。
半熟の黄身がめっちゃいい感じ。



〆はうどんをやる予定で楽しみにしてたのに、昨夜はお酒がかなり進んだせいか、そこまでいけなかったのよ。悲しいわ。



でも、お肉も野菜も美味しかったし、お酒もたくさん飲んで満足できるだからよしとするわ。








ランキングに参加しています。
鍋しゃぶ、ほんっと大好き。でもね、もう春だからかな?スーパーの在庫が明らかに無くなってきてると思う。買いだめしとこうかしら。
今夜も遅い更新になっちゃったけど、バナーのクリックはお忘れなくねー!
↓ ポチッ
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村


こっちもお願いします!
↓ ポチッ

おうち居酒屋ランキング