こんにちは♪
各メーカーさま×レシピブログの
モニターコラボ広告企画に
参加中！
今回ご紹介させていただくのは
【ビーフストロガノフの
グリルチーズ焼き】✨
前回に続き、にんべんさんの
【だしとスパイスの魔法】ｼﾘｰｽﾞ
香り豊かなビーフストロガノフ
を使って２品目を作ります♡
といっても、ピザチーズを乗せて
オーブントースターで焼くだけ✨
チーズのコクと香ばしさが
プラスされて濃厚な１品に♡
ワインにもピッタリな
簡単リッチなおつまみにも🥂✨
洋食をおうちで簡単に
楽しみたいときにオススメなので
ぜひお試しください☺
１９６kcal
材料・費用 調理時間
＜材料・費用＞（２人分）
調理時間：約１５分
〇にんべん「だしとスパイスの魔法」シリーズ
香り豊かなビーフストロガノフ １/2箱
・牛肉 薄切り 100g
・玉ねぎ 1/4個
・ホワイトマッシュルーム ２個
・ピザチーズ 大さじ2（約20g）
・GABAN パセリ 少々
※「にんべん 【だしとスパイスの魔法】シリーズ 香り豊かなビーフストロガノフ」はモニタープレゼントしていただいたので食費に含めていません♪
栄養価（1人分）
| | １人分あたり |
| エネルギー | 196kcal |
| タンパク質 | 11.3g |
| 脂質 | 13.5g |
| 炭水化物 | 6.1g |
| 食物繊維 | 0.6g |
| 食塩相当量 | 1.7g |
| 鉄 | 0.7mg |
| カルシウム | 54mg |
| ビタミンB2 | 0.17mg |
作り方
①玉ねぎは薄切りにし、マッシュルームはヘタを取って薄切りにする。
②牛肉は食べやすい大きさ（約3~4cm幅）に切って、〇のスパイス1/2量をまぶす。
③フライパンにサラダ油を熱し、①を加えて中火で炒める。玉ねぎがきつね色になるまで炒めたら、②を加えて全体を混ぜるように炒める。
☆後で煮込むので牛肉に完全に火を通す必要はなく、サッと焼きます。
④牛肉の表面の色が変わる程度に焼いたら、〇の調味液1/2量と水を加えて混ぜながら、中火で約５分煮込む。牛肉に火が通って、とろみがついたら火を止める。
⑤耐熱皿またはスキレットに④を入れ、ピザチーズを乗せたら、トースターでチーズがこんがりするまで焼く。最後にパセリを散らす。
ポイント
〇ブロッコリーやトマトなどがあれば、加えると彩りと栄養価がさらにアップします♡
〇とろみが弱い場合は、水溶き片栗粉でとろみをつけてください。
ちょこっと栄養豆知識
栄養効果：「貧血予防」「美肌効果」「髪や爪の健康維持」「筋力の維持」「リラックス効果」「ダイエット効果」
人気ブログランキング
愛用している調味料はコチラです♪
愛用している調味料はコチラです♪
Instagramではレシピ以外の料理などについても投稿しています
コメント