月見そば「そば.バー...イング」北海道札幌市 | そばにArt ~いつかの記憶~

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札幌駅直結のビルの7階にある映画館、

札幌シネマフロンティアで映画を観ました。

何を観たかは内緒ですが、

ストーリー、出演者の今後を考えると

ふむふむと思ったり。

映画レイティングがPG12(12歳未満の

鑑賞には成人保護者の助言や指導が適当)

となっていて、後半に性描写が。

隣で親子連れが観ていたけど、

観終わったあと、どんな会話をするのか

気になってしまった。

映画館を出たのが21時前。
何か食べたいし飲みたい。。
とりあえずは繁華街のすすきのに
向かおうと地下鉄札幌駅へ地下街を
てくてく。
 
地下街を歩いていると、
アピアというビルの地下に飲食街があり、
そば屋?を発見。
SOBA.BAR...ING
そば.バー... イング

 

そば.バー... イング

立ち食い蕎麦屋のようだが、

軽く一杯も楽しめる店。

 

月見そば 360円

立ち食い系の蕎麦屋にくると

急に食べたくなる月見そば。

この魅力は何でしょうね。

 

しっかりとした蕎麦は味濃く、

かつおだしの汁と合わさり美味い。

途中で一味をひとふり。

一味をふりかけると、甘みのある汁が

活き活きしだして、また美味い。

最近思ったのですが、北の方というか
寒い地域の蕎麦屋は、七味じゃなく
一味を置いている店が多い。
どの辺りの県から一味の店が多くなるのか
いつか検証してみたいです。
また食しにきたい。

 

そば.バー...イング

北海道札幌市中央区北5条西4丁目

APIAフードウォーク B1F