久しぶりに佳蕎庵でランチを．．
行ってみると案の定混んでいた。
時間を少しずらして．．と、青梅街道を
散策していると、こんな案内板を発見。
”鶏重すみざ”
案内板はあるものの店は見当たらず。
気になるので蕎麦はやめてこの店に決定。
振り返ると、違う案内板を発見。
先は駐車場のようだ。
どうみてもマンションの駐車場だ。。
その駐車場の脇にチェーンが張ってあり
この脇が通路と書いてある。
歩いていくと、駐車場の奥の建物１階が
店のようだ。
店前には、4台分の駐車場があった。
店と駐車場の間には、小さな川が流れていて
足場板の橋を渡ります。
”鶏重すみざ”
こんな場所に、こんな店があるとは。
ファサードもいい感じ。
入ってみると、カウンター4席と
2人テーブル×1、4人テーブル×1
と広くはないがとても落ち着く店内。
メニューは店名にある鶏重のほか、
日替わり御膳で、豚肉の西京焼きや
天然ぶり、まぐろ等どれも美味そう。
初めてなので、やはり店名にある鶏重が気になる。
鶏重御膳 1,000円
鶏重に、サラダ、香の物、鳥ガラスープ、
自家製杏仁豆腐が付いた御膳。
メインの鶏重の前に書いてしまいますが
サラダは
バルサミコ酢が利いたドレッシングがいい。
自家製杏仁豆腐もふんわりと杏仁を感じて
美味しかった。
鶏重の鳥は、ブランド鶏肉のひとつ、
鳥取産匠の大山鶏を炭火焼きにしている。
待っている間から、美味そうな香りが漂い
供されるのが待ち遠しかった。
大山鶏は柔らかくて皮は香ばしい。
美味い。
薬味は一味唐辛子、高知県産ニ淀川山椒が
置いてあり、どちらも振りかけて食したが
よく合って美味い。
つくね、葱、ししとうも美味しく、
ご飯と鶏肉の間に見え隠れしている
柴漬けがよいアクセントに。
この御膳で1000円は安くて満足。
ほかの御膳も気になるところですが、
壁の張り紙をみると、
ランチ営業はあと一か月ほどで止め、
来年2023年1月13日からは
金土日17時～20時、夜のみの営業に
変更するとのこと。
値段は、サラダを前菜に変更して
鶏重は1,800円になるとのことでした。
夜営業だと、お酒も置くのだろうか？
機会があれば、また再訪したい。
鶏重すみざ
（住所電話は非公開となってました。）
11：00～14：30
水木金休
※2023年1/13から金土日17～20時営業
知合いから届いたと高知県の山北みかんを
帰り際にいただきました。
まだ食べていませんが味が楽しみです♪
