明けましておめでとうございます
日本に遅れること8時間
イタリアも2022年を迎えました
今年もいい年になりますように
今年もどうぞ宜しくお願いいたします
我が家の年越しは、、、
今年も日本時間に合わせて
年越し蕎麦
和食の食材がいろいろ底をつき始めまして
どうしようかなと思っていたところに
お蕎麦をいただき、無事に年越し蕎麦
中華街に買いに行くか、
自分で打つか?とか考えたんですけど
モチモチしてとっても美味しかったです
お蕎麦を作らなくて良くなったので
かき揚げに加えて、
さつま揚げを作ってみました
材料さえ揃えば意外と簡単
また作ろう
欲を言えば
ごぼう、入れたかったな
夕方までしっかり練習できて
良い締めくくり
イタリア時間の年越しは
これまたいただき物の
フランチャコルタのスプマンテと
マルケージのパネットーネ
最高のマリアージュでございました
花火は禁止でしたが
今年も盛大に打ち上げ花火が上がりました
例年と違ったのは
ベランダから明けましておめでとーと叫んでる人が
いたこと
ロックダウン中はよくベランダで叫んだり
医療関係者への感謝を込めて拍手したり
してましたが、なんだか久しぶりの光景
それから、
パトカーや救急車、消防車のサイレンが
全く聞こえなかったこと
毎年、何か絶対あるんですけど、
今年の新年の騒ぎでの死者はゼロ
だそうです
これはイタリアではとっても珍しいことです
あり合わせの食材で作ったお節料理
お節料理ってどんなでしたっけ?
忘れちゃいそうです
あー日本が恋しい