経験を光に

🎗お肉が食べたくなる時は

🎗運動をしたあとや、一日の仕事終わりなど、疲労を感じているときに、お肉を食べたくなることが多いです。これは、体がエネルギーを欲しているため。お肉に含まれるたんぱく質は、代謝されることによってエネルギーに変わるので、疲れているときにはお肉料理が欠かせませんね！

🎗お肉を食べればトリプトファンが補給され、体内のセロトニン量を増やし、ストレス軽減につながるのです。

🎗お肉の場合は、鉄分とたんぱく質。特に牛肉や豚肉は、この両方をバランスよく兼ね備えているので、食べると食欲が落ち着くかもしれませんね。

🎗お肉は食べたい時に食べるのが1番ですね。

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個人的なお勧め1選

 🎗生後約4〜6ヶ月(枝肉重量約16〜18kg)が中心の選りすぐられた仔羊(ラム)は肉質が軟らかく繊細で特有の香りも穏やかです。今回ご紹介させて頂いている骨付きロース肉は、1本づつチョップ状にカット。下処理がいらないため、解凍後、開封しそのまま塩、コショウでお肉を整え、そのままフランパンで調理頂ける大変便利なアイテム。

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