こんにちは。
今日は肌寒くて、朝からリビングだけ床暖房をつけています
コロナ禍の今、私に出来ることは、元気でいる事と思っています。
なので、ちょっと不調と思っても、いえ、不調な時ほど、
３食、しっかりご飯を食べます。
間食は、しなくなりました。食後のデザートはありですよ
シュウマイか餃子か？と聞かれると、私は餃子派です。
餃子は、手作りしてきました。
シューマイは・・・作ったことがなく。
しかし、某朝のテレビ番組で、覚めても美味しいシューマイのレシピを紹介していて、
冒険心から、作りました。
初めてです。
美味しくないことはない。
けれど、私は神楽坂五十番とか、デパートの惣菜売り場で買ったシューマイの方が好き・・。
冒険心から、茶碗蒸しも、卵一個から二個作りました。
うむ、これも・・・・。
味付けが改善の余地ありでした。
実家から送ってきた海苔を、みそ汁に入れたら、これは美味しかったです！
ふのりと合いました。
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かつおの煮もの（生姜で甘辛く煮た物）も、美味しかったですー。
刺身用のブロックのカツオを買ってきて、煮ものにする私。
ここは、海なし県です。
育った町と鮮度が違いすぎて、生では食べられません（個人の感想です）
今日は、何を食べましょう。。
ありがとうございます
