息子の卒園記念製作のために薪棚を作りました。
10人の親の中に設計士と大工仕事が出来る人がおり、
1日で屋根貼りだけを残して製作し、次の日に屋根を付けてほぼ完成した。
いいメンツだったなぁ。
日差しはもう春なんで、寒気もういらないw
土曜日はぽかぽか。
急遽肉を買ってこい指令につき庭でBBQ
今回はマルトで以下を購入。
牛カルビ 300g (470円くらい/グラム)
ラムショルダー 300g(320円くらい/グラム)
豚カルビ 200g(250円くらい/グラム)
牛ホルモン 200g(320円?くらい/グラム)
牛カルビ、ラムショルダー、牛ホルモンはうまかったなぁ。
牛ホルモンは脂がぶりぶりで好きなタイプ。
豚カルビは思ったより薄いので、少々焼きづらい。
次回は豚トロにしようかな。
和牛じゃなくても全然うまいわ~