真夏日のランチ ~1型ライフ | こじま海景 T1DM♪

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横浜の1型糖尿病患者(35歳発症の59歳)です
職業は税理士(ご相談受付ます)

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低血糖の時は休ませてね♪

こんばんは
 
本日のランチを紹介します
 
メイン料理がこちら

 
先日
広告の品として売られていたスイカ
 
 
ついつい
買ってしまいます広告の品(苦笑)
 
 
手順 1
こちらのスイカを半分に切ります
 
 
 
包丁は
GLOBALの三徳包丁
 
長年使用しています
 
多分20年以上
 
 
 
たまに研いでいますので
 
トマトも
指も
よく切れます(苦笑)
 
 
 
 
 
おいしそうな彩
 
 
 
手順 2
スイカの下半分
 
中身の実をくりぬきます
 
ポイント
つまみ食い しながらくりぬきます
 
 
手順 3
みかんの缶詰を開けて
 
ぶち込みます
 
 
手順 4
ヨーグルトを少々ぶっこんで
味の調整(笑)
 
 
 
完 成 \(^o^)/
 
真夏日のベランダで
おいしくいただきました\(^o^)/
 
 
 
 
 
マンションは
外壁工事が続いています
 
 
なので
 
・雨の降りこみが少ない
・虫が飛んでこない
・日差しが弱くなっている
 
そんな感じです
 
 
 
 
 
 
 
ランチの血糖値状況は
 
食前 86
ノボラピット 8単位
 
グラフは
急上昇の急降下
追加インスリン 1.5単位
 

 

 

昨晩は

みなとみらいで花火だった

 

7月に調べた時

見つけられなかったわたし

 

ひとりでぶらぶら

花火の音を感じたかったな

 

残念(涙)

 

 

 

 

 

 

 

夕食前にも上がっているのは

 

お仕事しながら

カロリーのある飴をなめていたから

 
夕食は
86円(税抜)のキャベツを多めに食べています
 
一人暮らしだと
キャベツを消化するのに時間がかかります(苦笑)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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