２月7日は私の誕生日で、当日は用事が
あったので、別日に誕生日祝いを木曽路で
行いました☺️💕
蟹フェアをやっていたので、蟹としゃぶしゃぶ
のコースを注文♪
蟹の甲羅焼きが絶品でした💕
蟹味噌が蟹の身と野菜を引き立てていて
本当に美味しかったです。
蟹のお寿司とお刺身も絶品。
マグロのトロは、とろける美味しさ
でした😆💕
お刺身は、醤油の他にピンク塩が
用意されていて、違った味わいになって
美味しかったです。
しゃぶしゃぶの薬味。けんとはポン酢に
紅葉おろしとネギを入れるのが好きです。
私は、しゃぶしゃぶはごまだれで濃厚に、
野菜はポン酢でさっぱりといただきました。
今回のお肉は３つあるうちの一番下のランクの
お肉にしましたが、充分柔らかくて味わいもあって
美味しかったです。因みに、我が家は真ん中の
ランクのお肉をよく頼みます。一番上のランクは
美味しいけれど、油っぽいので１枚食べただけで
お腹いっぱいになっちゃいます。
今回、けんとは珍しくごまだれでいただいた
けど、すぐにやっぱりポン酢がいいーと
変えていました。お肉は、もちろん追加注文
して、沢山いただきました😆
しゃぶしゃぶの後はきしめん。お餅入りで
美味しかったです。
その後は、デザートにアイスクリームや
わらび餅があったけれど、写真を撮るの
忘れちゃいました😅
生チョコケーキを持ち込みして、それを
いただきました。
このケーキ、生チョコも美味しいし
ベリー系のフルーツが中に入っていて
すごく美味しかったです💕