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ど素人のテイスティングノート

グレンバーギー 23年 (1997-2020) ラムカスク for Bar 鴻 kohno

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お気持ち

  • 徳島の「Bar 鴻 kohno」 さんのプライベートボトル
  • 昔ながらの手作業を守っていた頃の原酒とのこと
    • 2004年から最新鋭に切り替わったらしい
  • ドイツのボトラーとホームページに書いてある。ボトルの形状から考えても恐らく、ザンジバーだと思う🤔
  • 販売時、価格的に飲まずに買うには怖かったので踏みとどまってしまったが、バーで飲んでみて買わなかった事を後悔した😱
  • 味がハッキリわかりやすく、ネガティブ要素も無いので、きっと誰が飲んでも一定以上の評価をするだろう
  • 経年でより良くなりそう
  • 1995〜1998 あたりのバーギーは、ブドウの皮と身の境界部分の様な風味を感じ取る傾向が強いのだが、このボトルからはそのテイストは感じなかった
  • 「Bar 鴻 kohno」さんは未経験なので、とりあへずgoogle mapの「行きたいリスト」へ入れた

酒の詳細

項目
蒸留所 グレンバーギー (Glenburgie)
ブランド グレンバーギー (Glenburgie)
ボトラー ドイツのボトラー (ザンジバー?)
シリーズ 「Bar 鴻 kohno」さんのPB
蒸留年 1997
瓶詰年 2020
熟成年数 23
ラムカスク
カスクNo -
度数 57.3%
総ボトル数 119

飲んだ環境

項目
日付 2022/01
開封状態 開封後数日?
容量 15ml

参考資料