デイリーヤマザキはマイナーな割に美味しいおつまみが多いです。
それを良いビールで味わって見ました。
デイリーヤマザキ「豚タンルート」250円。
やや高いが豚タンルートはタン元で希少な部位ですから納得。
サントリー「プレミアムモルツ黒」
苦味はあるもののコクがありずっしりとする重厚な味です。
「豚タンルート」はなかなかの脂身があり、ジューシーでブラックペッパーのピリ辛さもきいてます。
コリコリって食感に。
脂身の旨さが一気に広がる感じでとてもこってりしてます。
「プレミアムモルツ黒」の上品な苦味にはとても旨さと深みを感じます。
ちょっと高級感出て良いです。
黒ビールに良く合います。
「豚タンルート」はやはり希少部位を使いなかなかの美味さがあるから「プレミアムモルツ黒」で味わったのは大満足です。
「プレミアムモルツ黒」はちょっと良いおつまみが合うビールって感じます。
安めなおつまみなら「アサヒスーパードライ」が良いが「豚タンルート」はなかなか食べれない部位だから上品で美味いビールで飲みたいです。
「豚タンルート」は歯応え良く脂身たっぷりで強い旨味の文句なしの美味さだが
250円って値段は毎回おつまみにしたらやはり高いのが欠点。
ちょっと贅沢なちょい飲みのおつまみですね。
もちろんまた食べたいです。
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