今日は休息します

あなたに伝えたい 〜冷えとり体験談と自己探求の旅〜

美味しい畑のお肉三選!

大豆ミートブーム到来!

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普通のスーパーでも大豆ミートを見かけるようになりましたね。

唐揚げにはこの大豆ミートが一番。

ですが、家庭で調理する場合は、水やお湯で戻して3回くらい洗って絞ってと少々手間に感じることも。洗いが足りないと豆臭くて苦手な人もいるかと思います。

 そこで…

簡単で美味しい畑のお肉三選のご紹介〜

動物の肉より美味しいといわれるビヨンドミートは食べたことないので除外します。

私は元々肉らしい肉は苦手だからきっと食えなんだ。

 

ではいきます!個人的に美味い畑の肉三選!

一つ目は〜

ドゥルル〜〜パン‼︎

ソーファ&デリアンドフーズの「ベジハム」!

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【冷凍便】ベジハム(ボンレス) 800g
価格:2500円(税込、送料別) (2020/12/5時点)

解凍後そのままわさび醤油も美味しい。

チキン、魚、様々な肉料理にアレンジできて素晴らしい!

スライスタイプもあります。

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ベジハムとマッシュルームと青菜炒めとサンド。
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【冷凍便】ベジハム(スライス) 10枚入
価格:529円(税込、送料別) (2020/12/5時点)

 ※卵白を使っています。 

 

続いては〜

ドゥルル〜パン‼︎

三育フーズの「コンベジ」!

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三育 コンベジ (ツナ風フレーク)90g 
価格:324円(税込、送料別) (2020/12/5時点)

本物のコンビーフとの違いは油臭さや筋っぽさがないです。サンドイッチやじゃがいもと炒めて食べるのがお気に入り。

缶で常温保存なのでいつもまとめ買いしてます。

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コンベジとトマトのサンド。粒マスタードと黒こしょうを多めに。

 

ラストは〜

ドゥルル〜〜パンパン‼︎

マーマ食品の「おからこんにゃく」!

https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/14e36636.955fc0a1.14e36637.83ec8080/?me_id=1196938&item_id=10004859&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fuzumasa%2Fcabinet%2Fgoods12%2Fmb2289.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext

マーマ食品 おからこんにゃく(ベジタリアンミート) 340g
価格:400円(税込、送料別) (2020/12/5時点)

通称「おかこん」は食感が良いのですよ。

薄くスライスして焼き肉風でも、ミンチにしてハンバーグやたらこ風もできて、料理の幅が広がる~。下味をつけると美味しくなります。

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たらこ風。ご飯が進みます。

 みんなもやってみてね~!