食べある記

ヒグマ

2023/03/16

コーヒーって、

カップの持ち手が左になるようにサーブするって知っていました?

全然知りませんでした。

全く気にしたことがなかった。

理由は…

ミルクや砂糖を入れたときに左手で取っ手を持ち、

右手でかき混ぜるから。

(諸説あり)

なるほどね、と。

全く気にしたことがなかったのはブラックしか飲まないからか(笑)

1つ勉強になりました。

 

さて。

先日ラーメンはじめの記事を書きましたが、

2杯目は凄く久しぶりにヒグマさんに。

 

さっきのコーヒー理論で言うと、

レンゲが左になるようにサーブした方がいいことになりますよね。

たぶん店員さんはそのように置いたと思いますが、

私が回しました(笑)

なるとの向きが証拠です。

 

いわゆる生姜醤油のラーメンです。

新潟が世界に誇るラーメンですね。

久しぶりでしたが美味しかったです。

で、

驚いたのがその値段。

この食材及び光熱費高騰の中、700円で頑張っていらっしゃる。

かなりの企業努力が必要でしょう。

今、700円のラーメンは安い部類ですよね。

1000円超えはザラです。

凄いなぁと思いました。

 

 

あちゃの。

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