友人の誕生日パーティーが終わりました。
私はやはり不参加を選びました
夫だけ参加することに
2年ぶりくらいに見るメンバーもいて、成長したなあと思ったり、髪が薄くなったなと思う人もいたり笑
大人数パーティーで照明やおなじみのDJも配置されていてクラブ状態でした。
写真スポットまで用意されていて、中々凝っていました
地元メンバーなので、誰かの元彼氏や彼女がいるぞと小さな騒ぎがあったりで面白かったようです。
実家の方に泊まるかと思いきや、午前中心臓の調子が悪かった私が心配だからと家に戻ってきました
ママは私が家で一人でいることがとても心配で、少しでも悪いと言えば車を飛ばして来そうな勢いだったので体調はすこぶる良いと伝えました。
私は家にいる分いいのですが、夫は働き詰めなのに運転通勤なのが心配です💧
睡眠時間も短くなってきたのに、パーティーから車で帰ってくるなんて無理はしないで欲しかったです。
いつもオウムのようにうるさいのに珍しく静かだったので、何かあったの?と聞くと、24時間起きてるからかな?疲れた。と
パパの仕事の関係であちこち行っているので、お土産をいただくことが多いです。
アップルシードル、ビール、キャラメル、紅茶、クッキー
このポーランドのキャラメルの食感が、サクサクしていてとても好きです。
私もボレスワヴィエツのお土産をもっと用意するべきだったと後悔
私の為にラピスラズリのブレスレットまで
ママ〜
そして夫に毎日作っているお弁当の記録
インドネシアサラダ、ガドガド
ソースは今回手作り
テンペも添えたかったのですが、なかったので豆腐を揚げて乗せました。
卵でカップを作り、ソースを乗せました。
ポークビーンズも作りました。
ナシゴレン弁当🇮🇩
インドネシアの友人からいただいたスパイスを活用
手作りトロピカルピッツァ
電子レンジで温める用にラップで包みます。
ハンバーグ 卵をじゃがいもとチーズと肉で包んで焼きます。
トマトデミグラスソースも手作りです。
中が見えるように一個カットしようと思ったのですが、すっかり忘れていました。
こちらが以前作った中身が見えるバージョン
こんな感じ
懐かしい台湾弁当をイメージして作った日。🇹🇼
半熟漬卵を作りましたが、取り出すのが早かったのであまり染みていません形も崩れてしまったので現在再チャレンジ中。
ササミを軽く揚げてレモン醤油風味でサッパリ🍋
おにぎりの中身は鮭マヨにしました。
胡瓜スティックと、タイ風味唐揚げとスパニッシュオムレツ、重なって見えなくなりました
今日は巻き寿司を作りました。
胡麻があったので、裏巻きも作りました。
フルーツや人参は夫の大好物なので欠かせません笑
裏巻きの方にはワサビマヨを乗せました。
玉子、胡瓜、サーモンギュウギュウ状態でミニトマトを詰めてみたらまた形が崩れてしまいました💧
大きな北海道カボチャはスープに変わりました。
ママが作るカボチャスープとは全く味が違うそうで、美味しいと言って沢山おかわりしてくれました作り甲斐があります。
忙しく、あまり手間をかける時間がないので、いつも特急で仕上げます。
毎日の掃除も欠かせません。
最近は2時か3時に寝て、4時半に一度起きて夫の仕事お見送りと家事、再び寝て9時に起床、活動開始です。こんなルーティンになりました。
珍しくニキビが出来たと思ったら口内が突然ボロボロになって数日食欲減衰したのですが、ビタミン剤で回復しました。
都内に住んでいた頃は、サプリメントを何種類も毎日飲んでいたのですが、義両親に身体がどこか悪いのかと気にされたので、今は毎日分は5種類に減らしました
食事が面倒だったので、ついついサプリメントに頼っていたのですが、今は毎日2食が普通に食べられます。
夫のおかげで、どんどん健康的な食生活が送れる気がします。
ヨーロッパランキング
にほんブログ村