▪️「Roastery at Home」こんな住宅街にこだわりカフェが！

　

　

バンコクはBearingの住宅街にポツンと構える

お薦めカフェをご紹介します。

入り組んだ住宅街を対向車に気をつけながら

曲がり角をいくつも越えた先にあります。

"本当にこんなところにあるのか？"

"地図間違えてない？"

と焦りますが、大丈夫です。

着いた先は白が映えるかわいらしいカフェです。

　

こじんまりとしたお店ですが、

珈琲焙煎と手作りケーキ

にこだわった人気店です。

店内で一際目立つのがこちらの焙煎機！

木材のカウンターが良い雰囲気をつくっています。

今回注文したのは

スッキリした酸味とほのかに甘みが香り、すばらしい一杯でした。

また、

珈琲豆もいろいろ取り揃えており、

ミャンマー産🇲🇲などもありました。

あまり聞いたことのない産地が出てくると

ワクワクしますね。

それぞれ豆の特徴がボトルに書いてあるのでわかりやすく、オーナーさんも気さくに答えてくれます。

バンコクは寒い日が続いているので、

ホット用にマンデリンを購入しました。

コロナ状況下ですが、頑張っているお店を少しでも応援していきたいと思います。

タイのサービス業はGDPの約60%を占めており、そのサービス業に従事している方々の収入が減ると、経済に大きな打撃を与えかねません。