来てくださり、ありがとうございます☆彡
今回はhinataが担当します♪
焼酎の『赤江 零(ZERO)』をいただきます。
【今回のお酒】
名前：赤江 零(ZERO)
ジャンル：焼酎
製造者：(株)落合酒造場
アルコール度数：25 度
原材料：芋(宮崎県産 紫優)、米麹(国産米)
価格：1400円くらい（720ml）
◎どういうお酒？
契約農家による宮崎県産芋『紫優(むらさきまさり)』を使用し、蒸留したばかりの新酒です。
癖が強く荒い酒質が特徴的で、蒸留当日(0日)に加水し無濾過で瓶詰めされています。
蒸留したてそのままの無垢な芋焼酎で好みの飲み方で楽しめるそう。
【飲み方】
ロック
【感想】
ガツンと来る、芋々しさ。
それでいて甘味もあります。
好みの飲み方で色んな味わいを楽しめそうなのも良いですね。
★★★
落合酒造場さんは宮崎市鏡洲にある酒蔵さんです。
芋を原料とした焼酎のラインナップが多いのですが、様々な原料を使用した焼酎を楽しむことができます。
芋焼酎は私が飲んだ『ZERO』や
『竃猫（へっついねこ）』
生姜を使った珍しい焼酎『鏡洲GINGER』など、芋・麦・米・その他色んな味わいの焼酎を製造されています。
★★★
今回、宮崎市内で製造された焼酎を初めてレビューしました。
（会社は宮崎市にあっても、製造は別の場所という酒蔵さんもあります）
落合酒造場さん以外で宮崎市にある酒蔵さんは渡邊酒造場さんです。
先日、久々に外出して飲んだ焼酎がコチラ↓でした。
『白麹 旭萬年』
『黒麹 旭萬年』も飲んでみたいですね～。
これまでは居酒屋でサワーやチューハイばかりを頼んでいたのですが、最近は焼酎デビューしました(*^^*)
自宅でも飲めますが、また違った雰囲気で楽しめるのでお酒の味わいも変わる気がします☆
～過去にレビューした芋焼酎（一部）～
最後まで読んでくださり、ありがとうございました♫
