倉敷のカフェ• GJG ESPRESSO STORE | 『GISTの食いしん坊が通る‼️』

『GISTの食いしん坊が通る‼️』

2014年8月24日にブログを始めた希少ガンの高リスクGIST患者の食いしん坊ブログです。
再発予防の抗ガン剤を服用しながら元気に生活しています。自宅焙煎の珈琲にハマって愉しんでます。

倉敷駅前から
えびす通り商店街を抜けて
美観地区へ行く途中にある
GJG ESPRESSO STORE

本格的
エスプレッソが飲めるお店


真新しくスッキリした内観
中央の大テーブルの他に
窓際カウンター席があります。


真新しい焙煎機
鎮座しています


エスプレッソオーダー

砂糖もお願いしたら

少し驚いたような表情


ブラック

オーダーするヒトが

多いのかな?


エスプレッソ

砂糖を入れて完成する

飲み物なんです…と…


有名なバリスタから

教わった事がある

🙄🙄🙄




専用マシンで
圧縮抽出されたエスプレッソ
鼻に抜ける香り
風味豊かでとても爽やか
苦味より甘み
しっかり感じられる

フルーティーを感じる
絶妙な焙煎具合

久々に本格的な
エスプレッソを頂きました