料理・グルメ、旅行

極上の泡スープ。白い鳥、、、の話じゃなかった。もちろん特急電車についてでもなく、今回はおしゃれな白いラーメン

駅構内アナウンス:博多行き特急「かもめ48号」は〝白くない〟黒いかもめで運行いたします

出張帰り中っぽい2人組:カモメは白やろもん。〝闇堕ち〟したか、カモメ

ほろ酔いのタレミミ:ぶはっ!(確かに…。冷静に考えると、黒いカモメはおかしい)

10年ほど前、週末の夜は立ち飲み屋で一杯?ひっかけた後、コンビニでさらに缶ビールとファミチキを買って特急で晩酌しながら福岡に帰るのがルーティンだったタレミミ( ・´ー・`)どや ←ろくでもない習慣( ゚Д゚)おおおおお

西九州新幹線開業前、長崎県内の特急停車駅で最終列車を待っていた時のエピソード。いつものアナウンスは、「7両編成で運行します」とか「白いかもめとなります」とか。なので、白くないかもめという案内はなかなかレア( ゚Д゚)アライヤダ!!

かもめが白(885系)とシルバー(783系)だった昔は、毎日朝と夜利用していた頃もあるヘビーユーザーなタレミミ。白と黒(787系)が混在するようになってからも最低週1は乗っていたもんだから、黒でも違和感なく「今日は黒いかもめかぁ〜」くらいにしか思ってなかったの(。-`ω-)ンー ←黒いかもめというネーミングの不自然さを改めて指摘されると「確かに〜」状態(*´゚д゚)(゚д゚`*).ダヨネー

↑ちなみに、こやつが黒いかもめ。今もリレーかもめで活躍中。元々、鹿児島本線の「つばめ」とか「きらめき」だった黒いやつ。車体各所には「TSUBAME」の表記とツバメの図柄が満載で、カモメではないことを隠すそぶりはみじんもない\(゜ロ\)(/ロ゜)/

というわけで今回は、おいしい鳥料理?の話。もちろん、色は白。そして鹿児島つながり(・∀・)ニヤニヤ ←本題までのパスウェイ(道筋)が回りくどい。よくもまあこじつけるもんだ(゚-゚;)ヾ(-_-;) オイオイ…

つまりは、JR九州の白いかもめ号からの〜、つばめ号につなぎ〜、つばめ号といえばの発着地•鹿児島を関連づけたことで〜、白い色した鶏尽くし鹿児島ラーメンにフォーカス。そうです!キーワードは「とまらないラーメン愛 」( ̄^ ̄)キリッ! ←鉄道ネタを始発に、終着は安定のラーメンヾ(・ε・。)ォィォィ

↑鹿児島中央駅直結の駅ビル「アミュプラザ鹿児島」。今回はここの本館5階などに出店する鶏そば専門店「GET54」から一杯( ゚∀゚)人(゚∀゚)イェイ ←グルメ番組?

↑ そうです。これはGET54の基本メニュー「THE鶏そば」。国産鶏100%の鶏白湯スープのうまみをダイレクトに味わえると評判のおしゃれ系ラーメン( ̄▽ ̄)ノ_彡☆バンバン!

コクが際立つまろやか泡スープはとってもクリーミー。コラーゲンたっぷりな新食感は癖になること請け合い。トッピングは、おしゃれな白い器と白湯スープに緑が映える九条ネギ。その下からは鶏チャーシューがこんにちは〜\( ̄^ ̄)/ ←鶏度満点(ノ゚ー゚(; ̄□ ̄)ナヌッ?(爆)

濃厚なのに重くない上品な泡のスープと、小麦の全てを余すところなく粉にした全粒粉麺を堪能したら、白トリュフオイルをお好みで数滴かけて味変。芳醇な香りが加わることで、極上の深みと魅惑の味わいへといざなう(・∀・)ニヤニヤ ←途中から高級そうなこと言っとこう感がすごい。ここでも絶大なトリュフ効果(゚Д゚)_♭”ドンダケー

そんな至高の一杯食べたくない?

そんな時は、↑GET54 「白トリュフ香る鶏そば」(3食入り、1458円)なんていかがでしょう。自宅で好きな時に楽しめる(・εー。)ー☆

同店は、鹿児島県内だけじゃなく、福岡や京都、石垣島にも出店しているので、近くに店舗がある人はお店でご賞味あれ〜(゜▽゜*)ニパッ♪

今回は白いかもめつながりで、白い泡ラーメンを薦める話でした〜。ラーメン好きなタレミミの自己満な回です、はい(o¬ω¬o)チラチラ ←つながりはちぐはぐ。ただただラーメンを話題にしたかっただけ(「・ω・)「 ガオー

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