連休前の、中2息子弁当。
レンチンしまくり
手抜き弁当です
なかなかの見栄えになったのでは？
と、かなりニンマリだった連休前の朝。
前夜に口げんかになってしまった
情けない母でしたが、早朝から
気分よく作れました。
参考にしたのは藤井恵さんの
レンチン弁当🎵
この本の場合、
豚肉はこま切れよりもロースが多め。
やはりレンチンだと
豚肉の匂いがこもりがちに
なるのかな？と思います。
ロースだととっても美味しく
柔らかく仕上がります。
とにもかくにも
2品同時に4分で仕上がる！！
藤井恵さんのレシピは
調味料もシンプル！
寝ぼけた朝でも大きなミスをせず
作り上げることができるので助かってます。
味噌マヨはコックリテリテリ。
でも焦げ目がつかないので
ちょっと物足りなく感じました。
なのて、卵焼きフライパンで
少し焼き色を付けてみました。
んー♡
やっぱりこっちのほうが好みです
もう一つ！
参考にしてるのがこちら。
卵焼きばかりだと
作ってる自分も飽きてくるので、
レンチンの卵とじの豊富なバリエーションは
すごく参考になります。
今回はだし巻きっぽい卵液と
冷凍枝豆やしめじを詰めて
レンチン🎵
ちょっと硬めになってしまったものの
いい味だったそう！
こちらを参考にしてます。
ちなみに！
今回のお弁当、業スーものは
ごま塩だけでした^^;
それでは今日はこの辺で^ ^
ご覧くださりありがとうございました♪
＼8年！！！／
![【GWも毎日出荷!】 タオル 3枚 セット フェイスタオル 8年タオル 1000円 ポッキリ 送料無料 10月中旬リニューアルしました！ [M便 1/2] mP10](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/takatoshi-bussan/cabinet/8171-ft3sam.jpg)
＼おにぎりにも🎵／
