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アラフォー女子が作る日々のおうちごはん献立を投稿しています✨
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【献立】
❍鮭のビネガーソテー
❍ピリ辛高菜のせご飯🍚
❍デトックススープ
鮭のビネガーソテーは、にんべん×速水もこみちさんが共同開発した【だしとスパイスの魔法シリーズ】を使用しました。
ガーリック、ローズマリー、タイムを合わしたスパイスを鮭の両面にまぶし、フライパンでこんがり焼いて、鰹節の旨味をベースに、にんにく、しょうがと、唐辛子の辛味を効かせたビネガーソースは野菜と一緒に炒めてます。
残ったソースは鮭にかけていただきました😃
酸味が効いてるので、さっぱりして食べやすかったです😋✨
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【だしとスパイスの魔法シリーズ】モニターでお試しさせて頂きました🙏
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